Soybean

Glycine max

Soybeans are small, round beans that grow in pods on soybean plants. They are a healthy food that can be turned into tofu, milk, or cooked and eaten in many dishes.

Lebensraum: Farms

Aussehen

The Soybean has hairy stems and leaves, typically forming an upright, bushy plant. It produces small, delicate pea-like flowers, which can be purple or white. Its most recognizable feature is the fuzzy, green pods that grow in clusters, each containing two to five beans.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaOrdnungFabalesFamilieFabaceaeGattungGlycine

Soybean

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

1/5 · Sehr gering

Snaps

Mach den ersten Snap!

Interessante Fakten

Each fuzzy pod can hide up to five healthy, protein-packed beans!

Soybeans are ancient, cultivated for thousands of years in Asia!

Soybeans are even used to make crayons, plastics, and eco-friendly car parts!

They contain all nine essential amino acids, making them a 'complete protein'!

Besondere Fähigkeiten

Soybean can pull nitrogen gas from the air and turn it into food for itself, enriching the soil for other plants too!

Soybean has tiny flowers that can fertilize themselves, making sure new seeds are always made without needing help from others.

Maße und Details

Höhe: 30-100 cm
Ausbreitung: 20-40 cm
Blütengröße: 0.5-1 cm
Blütezeit: Sommer
Essbar: Ja
Giftigkeit: Keine
Lebenszyklus: Einjährig
Bestäubungsmethode: Selbstbestäubung

Ökologische Zusammenhänge

symbiotic with

Soybean nodule bacteria

Bradyrhizobium japonicum

helps fix nitrogen from the air

eaten by

Human

Homo sapiens

a major food source worldwide

pollinates

European honey bee

Apis mellifera

visits flowers for nectar

Merkmale

Stickstoffbindung

Beschreibt Organismen, die in der Lage sind, atmosphärischen Stickstoff in für Pflanzen nutzbare Verbindungen umzuwandeln.

Frühlingsblüher

Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an.

Fruchttragend

Fruchttragende Pflanzen produzieren Früchte, also die reifen Fruchtknoten von Blütenpflanzen, die Samen enthalten.

Getreidepflanze

Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung bezeichnet Arten, die als Getreide angebaut und wegen ihrer essbaren, trockenen Samen (Körner) geerntet werden, welche eine wichtige Grundnahrungsquelle darstellen.

Ölpflanze

Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung identifiziert Arten, die als Ölpflanzen angebaut und wegen ihrer Samen oder Früchte geerntet werden, aus denen Pflanzenöle für Nahrungszwecke, als Kraftstoff oder für industrielle Anwendungen gewonnen werden.

Essbar

Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.

Landwirtschaftlich

Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung beschreibt Arten, die von Menschen für landwirtschaftliche Zwecke angebaut oder domestiziert werden, einschließlich Nutzpflanzen und Nutztieren.