achicoria

Cichorium intybus

La achicoria es una flor de un azul brillante que crece en los campos y junto a las carreteras. ¡Sus bonitos pétalos se abren con el sol de la mañana y se cierran por la noche. ¡La gente puede usar sus hojas en ensaladas o hacer una bebida con sus raíces!

Hábitat: Pastizales

Aspecto

La achicoria tiene llamativas flores de color azul cielo parecidas a las margaritas, a menudo con pétalos dentados, que se posan sobre tallos rígidos y ramificados. Sus hojas en forma de lanza crecen principalmente en la base, formando una roseta. Estas vibrantes flores destacan en campos y bordes de caminos.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClaseMagnoliopsidaOrdenAsteralesFamiliaAsteraceaeGéneroCichorium

achicoria

Categoría

Plantas

Rareza

Común

Peligro

1/5 · Muy bajo

Snaps

158

Datos interesantes

¡Las flores de achicoria se abren mágicamente con la luz de la mañana y se vuelven a cerrar por la tarde!

¡Sus raíces tostadas pueden hacer una bebida parecida al café, popular en algunas partes del mundo!

¡La gente ha disfrutado de la achicoria como verdura y medicina durante miles de años!

¡A menudo verás brillantes flores azules de achicoria creciendo valientemente a lo largo de los bordes soleados de las carreteras!

Habilidades especiales

Las flores de la achicoria siguen al sol, abriéndose con la luz de la mañana y cerrándose por la tarde, lo que ayuda a maximizar la exposición a la luz para los polinizadores.

La achicoria tiene una raíz pivotante profunda que almacena energía, ayudándola a sobrevivir a las sequías y a volver a crecer rápidamente.

Las hojas de achicoria contienen compuestos amargos que disuaden a algunos herbívoros, protegiéndolas de ser devoradas.

Medidas y detalles

Altura: 30-150 cm
Extensión: 30-60 cm
Tamaño de la flor: 2-4 cm
Temporada de floración: Summer to fall
Comestible: Sí
Toxicidad: Ninguna
Ciclo de vida: Perenne
Método de polinización: Insectos

Ver

Abrir página de video

YouTube

Conexiones ecológicas

Poliniza

Abeja europea

Apis mellifera

Recoge néctar y polen de sus flores azules.

Es presa de

Conejo europeo

Oryctolagus cuniculus

Se alimenta de sus hojas y brotes jóvenes.

Come

Pulgón negro de las habas

Aphis fabae

Chupa la savia de los tallos y hojas de la achicoria.

Rasgos

Floración

Las plantas con flores son cualquier planta que produce flores como parte de su ciclo reproductivo.

Floración de verano

Las plantas de floración de verano producen sus flores durante la temporada estival, a menudo aportando un color vibrante cuando muchas otras plantas ya han terminado de florecer.

Medicinal

Las plantas medicinales poseen compuestos químicos que pueden utilizarse con fines terapéuticos para tratar enfermedades o mantener la salud.

Agrícola

Este rasgo de uso humano describe las especies cultivadas o domesticadas por los humanos con fines agrícolas, incluyendo cultivos y ganado.

Comestible

Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.

Imán para polinizadores

Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores.

Pastizal

Los hábitats de pastizales son biomas terrestres dominados por pastos y plantas herbáceas, que sustentan a una variedad de animales de pastoreo.

También conocido como

Todavía no hay alias listados.

Colecciones

Plants

Seguridad

Peligro

1/5 · Muy bajo

Consulta siempre a un adulto antes de recolectar o comer plantas silvestres.

Preguntas frecuentes

¿Cómo identificar a achicoria?

Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles.

¿Cuál es el altura de achicoria?

30-150 cm

¿Cuál es el extensión de achicoria?

30-60 cm

¿Cuál es el tamaño de la flor de achicoria?

2-4 cm

¿Cuál es el temporada de floración de achicoria?

Summer to fall

¿Cuál es el comestible de achicoria?

Sí

¿Cuál es el toxicidad de achicoria?

Ninguna