
Caracol gigante africano
lissachatina fulica
El caracol gigante africano (Lissachatina fulica, conocido durante mucho tiempo como Achatina fulica) es un gran caracol terrestre de África oriental que respira aire. Su concha, estrecha y en forma de cono, suele medir 5–10 cm de largo, pero puede superar los 20 cm. En los últimos 200 años, las personas lo han llevado por todos los trópicos, y hoy figura entre 100 de las especies invasoras más dañinas del mundo porque come cientos de tipos de cultivos y plantas de jardín y puede portar un parásito, el gusano pulmonar de la rata.
También conocido como Caracol africano, Caracol africano gigante, Caracol gigante de África

Rareza: Común
Habilidades del caracol gigante africano
>80 % menos película bacteriana con extracto de baba (laboratorio)
7–9 vueltas de concha para refugiarse
1 pulmón respira aire, no agua
hasta 500 huevos en su segundo año
5–15 meses para hacerse adulto
más de 500 tipos de plantas que come
30 °C con más calor, se pone en pausa
4 tentáculos: 2 para ver, 2 para oler
Toca un punto del modelo o una parte de la lista.
más de 20 cm las conchas más grandes
2 ojos, uno en cada punta
1 pulmón para respirar aire
>80 % menos biopelícula en una prueba de laboratorio
2 años puede guardar el esperma
La misma especie en distintas etapas, además de la forma de cuerpo pálido. Elige una para volver a pintar el modelo.
Los caracoles no hacen ruidos, pero lo que hacen te dice mucho.
- Tentáculos oculares estirados hacia arribaAlerta. Mira y olfatea a su alrededor en busca de comida, pareja o peligro.
- Fuera de noche o después de la lluviaTranquilo. Es su momento activo: come y busca pareja.
- Escondido de día en un lugar húmedoTranquilo. Descansa hasta que vuelva a estar fresco y oscuro.
- Concha sellada con una tapa blanca calcáreaDato útil. Está estivando para sobrevivir al calor o la sequía. Déjalo tranquilo.
- Un caracol subido a la concha de otro por la nocheDato útil. Cortejo. Solo alrededor de 1 de cada 10 cortejos termina en apareamiento.
- Rastros brillantes en caminos y paredesDato útil. Un caracol pasó por ahí hace poco.
Caracoles gigantes africanos reales
Fotos de Wikimedia Commons. Algunas pueden volver a pintar el modelo 3D.
El caracol gigante africano en cifras
Datos medidos por científicos en la naturaleza y en laboratorios.
- Huevos al año
- hasta 500
- Segundo año500 huevosPrimer año100 huevos
- 5 veces más huevos en el segundo año que en el primero[1]
Mitos y verdades del caracol gigante africano
Primero adivina y luego voltea cada tarjeta para ver qué dicen las pruebas.
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«El caracol gigante africano es el caracol más grande del mundo.»
Su familia, Achatinidae, incluye los caracoles terrestres más grandes, y su concha puede superar los 20 cm. Pero su primo, el caracol gigante de África occidental, crece igual de grande: hasta 20 cm de alto y 10 cm de ancho. La mayoría de los caracoles gigantes africanos miden 5–10 cm.[6, 1, 18]
«Un solo caracol puede iniciar toda una nueva población.»
No puede fecundar sus propios huevos, pero puede guardar el esperma de una pareja hasta 2 años. Así que un solo caracol que ya se apareó puede iniciar una población en un lugar nuevo.[1, 3]
«Todo caracol gigante africano es macho y hembra a la vez.»
Cada uno tiene los dos tipos de órganos reproductores. Los adultos jóvenes solo producen esperma; los adultos mayores producen esperma y huevos. Cuando sus tamaños son distintos, el caracol más grande suele hacer de hembra.[11, 3]
«Solo come unos pocos tipos de plantas.»
Come al menos 500 tipos distintos de plantas, y esa es una de las razones por las que es una plaga tan grave.[10]
«Te puedes contagiar del gusano pulmonar de la rata con solo tocar un caracol.»
Las personas suelen infectarse al comer caracoles o babosas crudos o mal cocidos, o verduras crudas sin lavar con un caracolito encima. Aun así, usa guantes si tienes que tocar caracoles, y lávate las manos después.[19, 20, 10]
«Un caracol puede pasar dormido toda una estación seca, sellado dentro de su concha.»
Cuando hace calor y está seco, entra en estivación. Cierra la concha con una tapa calcárea llamada epifragma y hace que su cuerpo funcione muy despacio hasta que vuelve la lluvia.[1, 13, 14]
«Liberar caracoles lobo rosados es una forma segura de eliminar a los caracoles gigantes africanos.»
Desde la década de 1950 se liberaron caracoles lobo rosados en islas del Pacífico y del océano Índico. Pero se comieron a los caracoles locales: 11 de las 18 especies de caracoles arborícolas Partula de Moorea y Tahití desaparecieron en estado silvestre.[21, 22, 1]
«Puedes tener uno como mascota en cualquier lugar.»
En Estados Unidos es ilegal importarlo o tenerlo sin permiso. En partes de Europa son mascotas populares, incluso en preescolares. Consulta siempre las normas de tu zona y nunca sueltes un caracol mascota al aire libre.[10, 6]
Récords del caracol gigante africano
Conchas enormes, apetitos enormes y récords que nadie quiere.
La vida de un caracol gigante africano
De un huevo del tamaño de una arveja a un caracol adulto en menos de un año, si hace calor.
Caracol gigante africano: invasiones y seguridad
Los caracoles gigantes africanos son lentos y parecen inofensivos, pero se propagan rápido y pueden portar un parásito. Así puedes mantenerte a salvo y ayudar a frenarlos.
más de 500
tipos de plantas que come
Los cultivos y las plantas de jardín corren peligro dondequiera que llegue el caracol.[10]
200 años
propagándose con las personas
Las personas lo llevaron desde África oriental por todos los trópicos. Hoy un mismo tipo genético se encuentra en todas las regiones tropicales.[23]
3 veces
erradicado en Florida
Los equipos encontraron y retiraron todos los caracoles tras años de búsqueda. Partes de los condados de Broward y Pasco siguen en cuarentena.[10]
Guantes
nunca con las manos desnudas
Los expertos de Florida lo dicen claro: no toques estos caracoles sin guantes. Después, lávate las manos con agua y jabón.[10, 20]
Lava
frutas y verduras crudas
El parásito gusano pulmonar de la rata pasa de las ratas a los caracoles o babosas, y de ellos a las ratas. Las personas pueden contagiarse al comer caracoles o babosas crudos o mal cocidos, o frutas y verduras crudas con un caracolito encima. La mayoría de quienes se infectan se recuperan solos, pero cualquiera que esté preocupado debe ir al médico.[24, 19, 20]
Avisa
no los muevas
En lugares donde no es nativo, tómale una foto y avísale a un adulto, que puede reportarlo al departamento de agricultura local. Nunca muevas, tengas ni sueltes uno.[9, 10]
Información general, no consejo médico. Si alguien pudo haberse tragado un caracol o una babosa crudos, avísale a un adulto y consulten a un médico.
Caracol gigante africano vs. caracol de jardín vs. caracol gigante de África occidental
Cómo se compara el caracol gigante africano con un caracol de jardín común y con su primo más grande.
| Caracol gigante africano | Caracol común de jardín | Caracol gigante de África occidental | |
|---|---|---|---|
| Nombre científico[25, 2, 18] | Lissachatina fulica (antes Achatina fulica) | Cornu aspersum | Achatina achatina |
| Tamaño de la concha[1, 2, 18] | Suele medir 5–10 cm de largo; puede superar los 20 cm | Unos 2,5–4 cm de ancho y 2,5–3,5 cm de alto | Hasta 20 cm de alto y 10 cm de ancho |
| Forma de la concha[1, 2, 18] | Cono estrecho, el doble de largo que de ancho | Redondeada, con un dibujo marrón como una red | Cono grande |
| Lugar de origen[3, 2, 18] | África oriental | No es nativo de Florida (introducido) | Costa de África occidental, de Sierra Leona a Nigeria |
| ¿Es una plaga?[21, 2, 18] | Una de las 100 especies invasoras más dañinas del mundo | Registrado en Florida como caracol exótico (no nativo) | Plaga de cultivos en África occidental; lo interceptan en aeropuertos de EE. UU. |
Las medidas vienen de distintas fuentes y miden cosas un poco diferentes (largo, ancho, alto).
¿Está en peligro de extinción el caracol gigante africano?
No. El problema es justo el contrario: este caracol se está extendiendo a lugares donde causa daño.
Lista Roja de la UICN
No evaluada (NE)
Tendencia desconocidaNo tiene evaluación en la Lista Roja. Fuera de África es una plaga invasora que sigue llegando a lugares nuevos, como las islas del Caribe desde finales de la década de 1980. Pero las poblaciones invasoras suelen desplomarse otra vez al cabo de 20–60 años.[26, 27, 1]
Lista Roja de la UICN: no evaluado (revisado 16/10/2026)
Amenazas
Frío
Necesita temperaturas muy por encima del punto de congelación todo el año. Solo puede resistir en reposo un frío de hasta unos 2 °C.[1]
Depredadores
En su África natal, los depredadores son una de las principales causas de muerte. En muchos de sus nuevos hogares casi no tiene ninguno.[3]
Equipos de erradicación
Florida ha eliminado sus poblaciones de este caracol tres veces con búsquedas, tratamientos y cuarentenas.[10]
Lo que ayuda
Caracoles perjudicados por la lucha contra él
Caracoles arborícolas Partula (islas de la Sociedad)Varía según la especie
11 de 18 especies de Moorea y Tahití desaparecieron en estado silvestre por culpa de los caracoles lobo rosados que se habían liberado para comerse a los caracoles gigantes africanos. Algunas sobreviven en zoológicos y en unos pocos rincones silvestres.[22, 21]
Trivia del caracol gigante africano
12 preguntas. Todas las respuestas están en algún lugar de esta página.
Pregunta 1 de 12Puntos: 0
¿Qué tan larga es la concha de un caracol gigante africano adulto típico?
Respuesta: 5–10 cm. La mayoría de las conchas adultas miden 5–10 cm, aunque algunas superan los 20 cm.
¿Dónde tiene los ojos el caracol?
Respuesta: En las puntas de los tentáculos superiores. Los ojos están en las puntas de los tentáculos superiores, los largos. El par inferior sirve para oler.
¿Qué es la rádula?
Respuesta: Una cinta cubierta de dientes diminutos. La rádula es una cinta parecida a una lengua, con hileras de dientes diminutos, que raspa la comida como un rallador.
¿Cuántos tipos de plantas puede comer?
Respuesta: Al menos 500. Come al menos 500 tipos distintos de plantas.
¿Qué fabrica para sellar su concha cuando hace calor y está seco?
Respuesta: Un epifragma. El epifragma es una tapa calcárea hecha de mucosidad endurecida con calcita.
¿Cómo respira?
Respuesta: Con un pulmón. Respira aire con un pulmón que está dentro de la concha.
¿Qué producen los caracoles adultos jóvenes?
Respuesta: Solo esperma. Los adultos jóvenes solo producen esperma. Los adultos mayores producen las dos cosas.
¿Cuánto tiempo puede guardar un caracol el esperma de su pareja?
Respuesta: Hasta 2 años. Hasta 2 años, así que un solo caracol que ya se apareó puede iniciar una población.
¿Cómo se contagian normalmente las personas del gusano pulmonar de la rata?
Respuesta: Comiendo caracoles o babosas crudos o mal cocidos. Comiendo caracoles o babosas crudos o mal cocidos, o frutas y verduras sin lavar con un caracolito encima.
¿Por qué fue mala idea liberar caracoles lobo rosados?
Respuesta: Se comieron a los caracoles arborícolas nativos. Acabaron con 11 de las 18 especies de caracoles arborícolas Partula de Moorea y Tahití.
¿Cuántas veces ha erradicado Florida al caracol gigante africano?
Respuesta: Tres veces. Tres veces: en 1975, 2021 y 2026.
¿Qué tan grande es uno de sus huevos?
Respuesta: Unos 5 mm, como una arveja. Los huevos miden 4,5–5,5 mm de ancho, más o menos el tamaño de una arveja.
Caracol gigante africano: ficha de campo
Dieta, red alimentaria, seguridad e insignias de la guía de campo de Snappit.
Dieta y alimentación
Altamente polífagos, consumen más de 500 tipos diferentes de especies de plantas, así como materia orgánica en descomposición y fuentes esenciales de calcio.
Alimentos principales
- Frutas y verduras
- Hojas anchas
- Materia vegetal en descomposición
- Estuco o huesos (para calcio)
- Corteza y flores
- Método de búsqueda: Forrajeo
Diferencias por edad: Los juveniles suelen consumir vegetación más blanda y en descomposición y requieren inmensas cantidades de calcio para construir sus conchas de rápido crecimiento, mientras que los adultos se alimentan de plantas vivas más duras.
Conexiones ecológicas
Platelminto de Nueva GuineaEs presa de
Introducido como control biológico para cazar el caracol, este platelminto depreda agresivamente al caracol gigante africano.
PapayoPlanta huésped
El caracol devora con voracidad las hojas y los frutos del papayo, causando daños agrícolas importantes.
Gusano pulmonar de la rataParásito
El caracol actúa como huésped intermediario de este nematodo parásito, que puede causar meningitis en las personas que los manipulan de forma inadecuada o no los cocinan lo suficiente.
Seguridad
Peligro 1/5 · Muy bajo
Todavía no hay notas especiales de seguridad.
Clasificación
- Reino
- Animalia
- Filo
- Mollusca
- Clase
- Gastropoda
- Orden
- Stylommatophora
- Familia
- Achatinidae
- Género
- Lissachatina
También conocido como
Caracol africano · Caracol africano gigante · Caracol gigante de África · Caracol terrestre gigante africano · Achatina fulica · Lissachatina fulica
Fuentes de estos datos sobre el caracol gigante africano
29 estudios y referencias · revisado el
- Global Invasive Species Database (2010s). Species profile: Achatina fulica. IUCN SSC Invasive Species Specialist Group.
- FDACS Division of Plant Industry. Florida Snail Identification Sheet.
- Hoffman T, Pirie N. Achatina fulica (giant African snail). Animal Diversity Web, University of Michigan Museum of Zoology.
- Jones D (2016). Achatina fulica (Giant African Snail). The Online Guide to the Animals of Trinidad and Tobago, University of the West Indies.
- Odaibo AB, Olayinka SO (2019). Shell morphology, radula and genital structures of new invasive giant African land snail species, Achatina fulica, Achatina albopicta and Achatina reticulata in southwest Nigeria. bioRxiv preprint.
- Gumpenberger M, Schmidt-Ukaj S, Handschuh S (2023). Comparative diagnostic imaging in giant African land snails (Achatinidae). Frontiers in Veterinary Science 10:1223784.
- Ehara T, Kitajima S, Kanzawa N, Tamiya T, Tsuchiya T (2002). Antimicrobial action of achacin is mediated by L-amino acid oxidase activity. FEBS Letters.
- Suárez L, Pereira A, Hidalgo W, Uribe N (2021). Antibacterial, antibiofilm and anti-virulence activity of bioactive fractions from mucus secretion of giant African snail Achatina fulica against Staphylococcus aureus strains. Antibiotics 10:1548.
- FDACS Division of Plant Industry (2022). Pest Alert: Lissachatina fulica (Bowdich), giant African land snail.
- Florida Department of Agriculture and Consumer Services (FDACS). Giant African Land Snail (pest information, eradications, quarantines, colour forms).
- Tomiyama K (1996). Mate-choice criteria in a protandrous simultaneously hermaphroditic land snail Achatina fulica (Férussac). Journal of Molluscan Studies 62:101–111.
- Tang K, Zheng Z, Lu X, Han Z, Sun S (2025). Effects of macronutrients in ten different plant species on the food choice and growth performance of Achatina fulica. Animals 15:3333.
- Struthers M, Rosair G, Buckman J, Viney C (2002). The physical and chemical microstructure of the Achatina fulica epiphragm. Journal of Molluscan Studies 68(2):165.
- Salway KD, Tattersall GJ, Stuart JA (2010). Rapid upregulation of heart antioxidant enzymes during arousal from estivation in the giant African snail (Achatina fulica). Comparative Biochemistry and Physiology A.
- Hiong KC, Loong AM, Chew SF, Ip YK (2005). Increases in urea synthesis and the ornithine-urea cycle capacity in the giant African snail, Achatina fulica, during fasting or aestivation. Journal of Experimental Zoology A.
- Liu H (2026). Chromosome-level genome of the white jade snail reveals conserved genomic architecture and functional divergence from wild Achatina fulica. Research Square preprint.
- Tomiyama K (1994). Courtship behaviour of the giant African snail, Achatina fulica (Férussac). Journal of Molluscan Studies 60:47–54.
- USDA APHIS (archived 2010). New Pest Response / fact sheet: Achatina achatina (giant West African snail).
- US Centers for Disease Control and Prevention (2024). About Rat Lungworm Disease.
- US Centers for Disease Control and Prevention (2024). Preventing Rat Lungworm.
- Lowe S, Browne M, Boudjelas S, De Poorter M (2000). 100 of the World's Worst Invasive Alien Species: a selection from the Global Invasive Species Database. ISSG, IUCN.
- Haponski AE, Lee T, Ó Foighil D (2019). Deconstructing an infamous extinction crisis: survival of Partula species on Moorea and Tahiti. Evolutionary Applications.
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- USDA National Invasive Species Information Center. Giant African snail (Lissachatina fulica).
- Wikidata. Lissachatina fulica (Q103781974) and Achatina fulica (Q26908).
- Gamiette G, Ferdinand S, Couvin D, Dard C, Talarmin A (2023). The recent introduction of Angiostrongylus cantonensis and its intermediate host Achatina fulica into Guadeloupe detected by phylogenetic analyses. Parasites & Vectors.
- Hirschenhauser K, Brodesser L (2023). Children's relationships with a non-vertebrate animal: the case of a giant African land snail (Achatina fulica) at school. Animals 13:1575.
- Guo Y, Zhang Y, Liu Q, et al. (2019). A chromosomal-level genome assembly for the giant African snail Achatina fulica. GigaScience, giz124.
Preguntas frecuentes
¿Cómo identificar a Caracol gigante africano?
Compara la simetría del cuerpo, las conchas, los segmentos, las patas, los tentáculos y la forma de moverse del animal. Los invertebrados abarcan muchos grupos sin relación entre sí, así que empieza por la estructura del cuerpo. Identificador de invertebrados: sube una foto y compara los detalles visibles.
¿Cuál es el longitud de Caracol gigante africano?
7-20 cm
¿Cuál es el peso de Caracol gigante africano?
0.05-0.5 kg
¿Cuál es el esperanza de vida de Caracol gigante africano?
3-5 años
¿Qué come Caracol gigante africano?
Altamente polífagos, consumen más de 500 tipos diferentes de especies de plantas, así como materia orgánica en descomposición y fuentes esenciales de calcio.
¿Dónde se encuentra normalmente Caracol gigante africano?
Se encuentra en ambientes tropicales cálidos y húmedos, a menudo escondido bajo la hojarasca húmeda o la densa maleza.
¿Cuál es el tamaño de la puesta de Caracol gigante africano?
100-500
¿Es ilegal tener un caracol gigante africano?
En Estados Unidos, sí: es ilegal importarlo o tenerlo sin permiso, porque este caracol es una plaga muy grave. En partes de Europa son mascotas populares e incluso se tienen en preescolares. En un estudio, niños de 7 años que cuidaron un caracol en su salón de clases durante siete meses crearon lazos de cariño con él. Las normas cambian de un país a otro, así que consulta las del tuyo, y nunca sueltes un caracol al aire libre.
¿Es peligroso tocar un caracol gigante africano?
No lo toques con las manos desnudas. Los expertos de Florida recomiendan usar guantes y lavarse las manos después. El caracol puede portar el gusano pulmonar de la rata, pero las personas suelen contagiarse al comer caracoles o babosas crudos o mal cocidos, o verduras crudas sin lavar con un caracolito encima.
¿Qué tan grande llega a ser el caracol gigante africano?
La mayoría de las conchas adultas miden 5–10 cm de largo, y las más grandes superan los 20 cm. Una fuente da un peso medio de unos 32 g. La concha es un cono estrecho con 7–9 vueltas.
¿Cuántos años vive un caracol gigante africano?
Por lo general, 3–6 años. Unos pocos llegan a los 9 o 10.
¿Cuántos huevos pone el caracol gigante africano?
Hasta unos 100 en su primer año y hasta 500 en el segundo, en tandas escondidas en la tierra o la hojarasca. Cada huevo mide unos 5 mm, como una arveja, y eclosiona en 11–15 días cuando la temperatura supera los 15 °C. Los cálculos del total a lo largo de su vida van desde unos 1000 hasta muchos miles.
¿Qué come el caracol gigante africano?
Al menos 500 tipos de plantas, entre ellas cultivos, plantas de jardín y fruta caída. En una prueba con 10 alimentos, lo que más eligieron fue la lechuga. Las crías también necesitan mucho calcio para construir su concha, y los adultos a veces comen otros caracoles.
¿Por qué el caracol gigante africano es un problema?
Come cientos de tipos de plantas, se reproduce rápido y las personas lo trasladan con facilidad, así que se propaga muy deprisa. Además, puede portar el gusano pulmonar de la rata. Por eso los expertos lo incluyen entre 100 de las especies invasoras más dañinas del mundo.
¿Es Achatina fulica o Lissachatina fulica?
Los dos nombres se refieren al mismo caracol. Los científicos lo pasaron del género Achatina a Lissachatina, pero todavía verás a menudo el nombre antiguo, Achatina fulica.
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