




Rumex acetosa
Common Sorrel is a leafy plant with a tangy taste. It grows in gardens and fields and is often used in salads. Its bright green leaves are shaped like arrows!
Hábitat: Grasslands
The Common Sorrel has distinctive long, green, arrow-shaped leaves that form a basal rosette. Its slender, often reddish stems bear airy spikes of tiny, reddish-green flowers. This plant stands out with its upright stature and unique leaf form.





Categoría
PlantasRareza
Common
Peligro
1/5 · Muy bajo
Snaps
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Eating too much raw sorrel can make your teeth feel fuzzy, like spinach!
In some places, its leaves were traditionally used to curdle milk for making cheese!
Its name 'Sorrel' comes from an old French word meaning 'sour,' describing its taste!
Vikings might have carried sorrel seeds for its tangy leaves on long voyages!
Common Sorrel has oxalic acid in its leaves that gives it a tangy taste, helping deter many hungry herbivores.
It has a deep taproot that helps it find water and nutrients deep underground, allowing it to survive dry periods.
Common Sorrel can grow quickly in spring, getting a head start over other plants for sunlight and space.
Oryctolagus cuniculus
Leaves are a food source.
Aricia agestis
Larvae feed on leaves.
Apis mellifera
Visits flowers for pollen.
Las plantas con flores son cualquier planta que produce flores como parte de su ciclo reproductivo.
Las plantas bienales completan su ciclo de vida en dos temporadas de crecimiento, formando típicamente follaje en el primer año y floreciendo o semillando en el segundo.
Las flores fragantes emiten un aroma agradable, a menudo para atraer polinizadores o como defensa.
Este rasgo de uso humano describe las especies cultivadas o domesticadas por los humanos con fines agrícolas, incluyendo cultivos y ganado.
Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores.
Los hábitats de pastizales son biomas terrestres dominados por pastos y plantas herbáceas, que sustentan a una variedad de animales de pastoreo.
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Peligro
1/5 · Muy bajo
Always ask an adult before tasting wild plants.
30-100 cm
20-40 cm
0.2-0.3 cm
Late_spring_to_summer
Sí
Leve
Perenne
Viento
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