chicorée sauvage

Cichorium intybus

La chicorée est une fleur d'un bleu éclatant qui pousse dans les champs et le long des routes. Ses jolis pétales s'ouvrent sous le soleil du matin et se referment le soir. On peut utiliser ses feuilles en salade ou préparer une boisson à partir de ses racines !

Habitat: Prairies

Apparence

La chicorée possède de remarquables fleurs bleu ciel semblables à des marguerites, souvent aux pétales dentelés, perchées sur des tiges rigides et ramifiées. Ses feuilles lancéolées poussent principalement à la base, formant une rosette. Ces fleurs éclatantes se remarquent facilement dans les champs et au bord des routes.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreAsteralesFamilleAsteraceaeGenreCichorium

chicorée sauvage

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

158

Faits intéressants

Les fleurs de chicorée s'ouvrent comme par magie à la lumière du matin et se referment dès l'après-midi !

Ses racines torréfiées permettent de préparer une boisson semblable au café, très appréciée dans certaines régions du monde !

Les humains consomment la chicorée comme légume et comme plante médicinale depuis des milliers d'années !

Vous apercevrez souvent les fleurs d'un bleu vif de la chicorée pousser courageusement le long des routes ensoleillées !

Capacités spéciales

Les fleurs de la chicorée suivent le soleil, s'ouvrant à la lumière du matin et se fermant dans l'après-midi, ce qui permet de maximiser l'exposition à la lumière pour les pollinisateurs.

La chicorée possède une racine pivotante profonde qui stocke de l'énergie, l'aidant ainsi à survivre aux périodes de sécheresse et à repousser rapidement.

Les feuilles de chicorée renferment des composés amers qui découragent certains herbivores, évitant ainsi qu'elles ne soient mangées.

Dimensions et détails

Hauteur: 30-150 cm
Envergure: 30-60 cm
Taille des fleurs: 2-4 cm
Période de floraison: Summer to fall
Comestible: Oui
Toxicité: Aucun
Cycle de vie: Vivace
Mode de pollinisation: Insecte

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Relations écologiques

pollinates

Abeille européenne

Apis mellifera

Récolte le nectar et le pollen de ses fleurs bleues.

Est la proie de

Lapin de garenne

Oryctolagus cuniculus

Broute ses feuilles et ses jeunes pousses.

eats

Puceron noir de la fève

Aphis fabae

Aspire la sève des tiges et des feuilles de chicorée.

Traits

Plante à fleurs

Les plantes à fleurs produisent des fleurs dans le cadre de leur cycle reproductif.

Floraison estivale

Ces plantes fleurissent en été et apportent souvent des couleurs vives lorsque beaucoup d'autres ont terminé leur floraison.

Médicinal

Les plantes médicinales contiennent des composés chimiques utilisables à des fins thérapeutiques pour traiter des maladies ou entretenir la santé.

Usage agricole

Ce trait d’usage humain désigne les espèces cultivées ou domestiquées pour l’agriculture, notamment les cultures et le bétail.

Comestible

Les plantes comestibles désignent les parties végétales considérées comme sûres pour la consommation humaine.

Prairie

Les prairies sont des biomes terrestres dominés par les graminées et plantes herbacées, qui accueillent de nombreux animaux brouteurs.

Aimant à pollinisateurs

Désigne les plantes particulièrement attirantes et bénéfiques pour une grande variété d’organismes pollinisateurs.

Aussi appelé

Aucun autre nom pour le moment.

Collections

Plants

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Demandez toujours l'avis d'un adulte avant de cueillir ou de manger des plantes sauvages.

Questions fréquentes

Comment identifier chicorée sauvage ?

Commencez par la plante entière, puis comparez la disposition des feuilles, le bord des feuilles, les tiges et les éventuelles fleurs ou fruits. Les feuilles opposées vont par paires ; les feuilles alternes se succèdent une à une le long de la tige. Pris ensemble, ces détails en disent bien plus qu'une seule feuille verte. Identifiant plante : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de chicorée sauvage ?

30-150 cm

Quelle largeur chicorée sauvage peut-il atteindre ?

30-60 cm

Quelle est la taille des fleurs de chicorée sauvage ?

2-4 cm

Quand chicorée sauvage fleurit-il ?

Summer to fall

chicorée sauvage est-il comestible ?

Oui

chicorée sauvage est-il toxique ?

Aucun