Испанский артишок

Cynara cardunculus

Испанский артишок — это высокое растение с колючими листьями и красивыми фиолетовыми цветками. Оно может вырастать очень крупным и часто встречается на солнечных местах. Люди иногда употребляют в пищу его бутоны, которые называют артишоками!

Среда обитания: Прибрежные территории

Внешний вид

Испанский артишок — величественное растение с эффектными, глубоко лопастными серебристо-серо-зелёными листьями с колючими краями. Оно вырастает высоким и увенчано крупным шаровидным соцветием-корзинкой, которое раскрывается яркими пурпурными щетинистыми цветками, напоминая гигантский чертополох.

ЦарствоPlantaeТипTracheophytaКлассMagnoliopsidaОтрядAsteralesСемействоAsteraceaeРодCynara

Фото: Kurt Stüber [1]CC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsОткрыть оригинал ↗

Испанский артишок

Категория

Растения

Редкость

Обычный

Опасность

2/5 · Низкая

Снимки

Интересные факты

Его сок содержит фермент, способный створаживать молоко, который традиционно используют для приготовления некоторых видов сыра!

Некоторые древние римляне и греки любили есть его нежные побеги и цветоносы в качестве особого лакомства!

Сухие стебли этого растения удивительно прочны, и их использовали для поделок и в качестве опор!

Несмотря на то, что это дикое растение, оно приходится предком обычному посевному артишоку, который продаётся в продуктовых магазинах!

Особые способности

У испанского артишока острые колючие листья, служащие защитной бронёй и отпугивающие голодных травоядных животных.

Испанский артишок способен отращивать длинный стержневой корень, помогающий доставать до глубоких подземных источников воды и выживать во время затяжных засух.

У испанского артишока крупные заметные фиолетовые цветки, служащие ярким маяком и привлекающие множество полезных насекомых-опылителей.

Размеры и сведения

Высота: 150-250 cm
Ширина кроны: 100-150 cm
Размер цветка: 5-15 cm
Период цветения: Summer to fall
Съедобность: Да
Токсичность: Нет
Жизненный цикл: Многолетний
Способ опыления: Насекомое

Экологические связи

pollinates

Медоносная пчела

Apis mellifera

Посещает цветки ради нектара и пыльцы.

pollinates

Репейница

Vanessa cardui

Питается нектаром, способствуя размножению цветка.

Становится добычей

Черноголовый щегол

Carduelis carduelis

Питается зрелыми семенами.

Особенности

Декоративный

Декоративные растения выращивают прежде всего ради красоты, украшая сады и ландшафты листьями, цветами или формой.

Летнее цветение

Растения, цветущие летом и часто добавляющие яркие краски, когда многие другие уже отцвели.

Съедобный

Съедобными растениями называют их части, считающиеся безопасными для употребления человеком.

Привлекает опылителей

Описывает растения, особенно привлекательные и полезные для широкого круга организмов-опылителей.

Колючий

Имеет острые заострённые выступы или колючки на теле либо поверхности.

Прибрежный

Прибрежные места обитания — изменчивые среды на границе суши и моря, испытывающие влияние приливов, волн и солёной воды.

Гигантский

Так называют организмы или предметы, значительно превышающие средний размер своего вида или типа.

Опылитель

Описывает организмы, переносящие пыльцу и обеспечивающие оплодотворение и размножение растений.

Также известен как

Другие названия пока не указаны.

Подборки

Plants

Безопасность

Опасность

2/5 · Низкая

Не трогай колючие листья, не попросив помощи у взрослых.

Часто задаваемые вопросы

Как определить Испанский артишок?

Начните с целого растения, затем сравните расположение листьев, края листьев, стебли и любые цветки или плоды. Супротивные листья растут парами, очередные — по одному вдоль стебля. Вместе эти признаки говорят гораздо больше, чем один зелёный лист. Определитель растений: загрузите фото и сравните видимые детали.

Какова высота «Испанский артишок»?

150-250 cm

Насколько широко разрастается «Испанский артишок»?

100-150 cm

Какого размера цветки «Испанский артишок»?

5-15 cm

Когда цветёт «Испанский артишок»?

Summer to fall

Съедобен ли объект «Испанский артишок»?

Да

Ядовит ли объект «Испанский артишок»?

Нет