Клюква болотная

Vaccinium oxycoccos

Клюква болотная — это мелкая красная ягода, которая растёт во влажных болотистых местах. Она кислая и вкусная, а также отлично подходит для приготовления варенья и соусов!

Среда обитания: Водно-болотные угодья

Внешний вид

Клюква болотная представляет собой изящный стелющийся полукустарничек с тонкими ползучими стеблями. У неё крошечные кожистые тёмно-зелёные листья и необычные розовые цветки с отогнутыми назад лепестками, напоминающие крошечную птичью голову. Её мелкие круглые ягоды при созревании становятся ярко-красными.

ЦарствоPlantaeТипTracheophytaКлассMagnoliopsidaОтрядEricalesСемействоEricaceaeРодVaccinium

Фото: Christian FischerCC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsОткрыть оригинал ↗

Клюква болотная

Категория

Растения

Редкость

Обычный

Опасность

1/5 · Очень низкая

Снимки

Интересные факты

В древности люди использовали клюквенный сок для создания ярких красных красителей, которыми окрашивали ткани и плетёные корзины.

Болотная клюква очень кислая, но после первых осенних заморозков она становится заметно слаще!

Некоторые побеги болотной клюквы могут жить сотни лет, медленно разрастаясь по своим родным болотам!

Научное название этого растения означает «болотная кислая ягода», а его цветки похожи на крошечную голову журавля!

Особые способности

Благодаря особому строению корней клюква болотная способна успешно расти на сильнокислых, бедных питательными веществами болотах, где большинство других растений выжить не может.

Это выносливое растение способно переносить суровые субарктические зимы, часто оставаясь зелёным и живым даже под толщей снега и льда.

У болотной клюквы крошечные, плотные, покрытые восковым налётом листья, которые помогают ей сберегать влагу и защищают от сильных ветров на открытых болотных пространствах.

Её длинные стелющиеся стебли растут вплотную к земле, позволяя растению широко разрастаться и надёжно закрепляться в мягком мшистом грунте.

Размеры и сведения

Высота: 5-20 cm
Ширина кроны: 50-100 cm
Размер цветка: 0.5-1 cm
Период цветения: Late spring to early summer
Съедобность: Да
Токсичность: Нет
Жизненный цикл: Многолетний
Способ опыления: Насекомое

Экологические связи

Становится добычей

Барибал

Ursus americanus

ест спелые кислые ягоды

pollinates

Земляной шмель

Bombus terrestris

посещает цветки ради нектара

Становится добычей

Канадский журавль

Grus canadensis

ищет пищу среди опавших ягод

symbiotic_with

Сфагнум магелланский

Sphagnum magellanicum

растёт на кислых моховых покровах

Особенности

Кустарник

Кустарник — древесное растение меньше дерева, обычно с несколькими стеблями, ветвящимися от земли или рядом с ней.

Плодоносящий

Плодоносящие растения образуют плоды — зрелые завязи цветковых растений, содержащие семена.

Лекарственный

Лекарственные растения содержат химические соединения, которые можно применять для лечения болезней или поддержания здоровья.

Плодовое дерево

Плодовое дерево — многолетнее дерево, плоды которого съедобны для людей или животных.

Съедобный

Съедобными растениями называют их части, считающиеся безопасными для употребления человеком.

Осенняя окраска

Это сезонное изменение окраски листьев, прежде всего у листопадных растений, при котором появляются яркие цвета.

Водно-болотные угодья

Виды территорий, постоянно или сезонно насыщенных водой, включая болота, топи и торфяники.

Также известен как

Другие названия пока не указаны.

Подборки

Plants

Безопасность

Опасность

1/5 · Очень низкая

Всегда спрашивай взрослых, прежде чем срывать или есть дикорастущие ягоды.

Часто задаваемые вопросы

Как определить Клюква болотная?

Сравните, как собраны плоды, расположение листьев, стебли и наличие шипов. Красные, синие и чёрные плоды растут на множестве не родственных растений, и один и тот же цвет может встречаться и у съедобных, и у ядовитых видов. Определитель ягод: загрузите фото и сравните видимые детали.

Какова высота «Клюква болотная»?

5-20 cm

Насколько широко разрастается «Клюква болотная»?

50-100 cm

Какого размера цветки «Клюква болотная»?

0.5-1 cm

Когда цветёт «Клюква болотная»?

Late spring to early summer

Съедобен ли объект «Клюква болотная»?

Да

Ядовит ли объект «Клюква болотная»?

Нет