критмум морской

Crithmum maritimum

Критмум морской — это вкусное зелёное растение, растущее у моря. У него хрустящие листья и солоноватый вкус, что делает его занятным лакомством для любителей кулинарных приключений!

Среда обитания: Прибрежные районы

Внешний вид

У критмума морского суккулентные, мясистые сине-зелёные листья, напоминающие тонко нарезанный укроп или фенхель, что делает его легко узнаваемым. Он растёт плотными куртинами и образует зонтиковидные соцветия из крошечных желтовато-зелёных цветков, контрастирующих с листвой холодных тонов.

ЦарствоPlantaeТипTracheophytaКлассMagnoliopsidaОтрядApialesСемействоApiaceaeРодCrithmum

Фото: Júlio Reis ( Tintazul )CC BY-SA 2.5 · Wikimedia CommonsОткрыть оригинал ↗

критмум морской

Категория

Растения

Редкость

Обычный

Опасность

1/5 · Очень низкая

Снимки

Сделайте первый снимок!

Интересные факты

Моряки древности брали его с собой в плавания, чтобы избежать болезней в долгих странствиях!

Даже его семена — первоклассные путешественники: они могут дрейфовать по океанским течениям в поисках новых мест!

Его английское название «samphire» могло произойти от имени Святого Петра (Saint Pierre) — святого покровителя рыбаков!

Некоторые называют его «морским фенхелем», потому что по вкусу он немного похож на фенхель, хотя они не родственники!

Особые способности

Критмум морской прекрасно себя чувствует среди солёных морских брызг и в просоленной почве — удивительное приспособление, помогающее ему выживать в суровых прибрежных условиях.

У этого растения крепкие глубокие корни, которые помогают ему надёжно цепляться за узкие трещины в скалах, защищая от сильных ветров и волн.

У критмума морского мясистые листья, позволяющие ему запасать драгоценную пресную воду и выживать во время засухи на открытых скалах.

Размеры и сведения

Высота: 10-50 cm
Ширина кроны: 10-40 cm
Размер цветка: 0.2-0.5 cm
Период цветения: Лето
Съедобность: Да
Токсичность: Нет
Жизненный цикл: Многолетний
Способ опыления: Насекомое

Экологические связи

pollinates

Медоносная пчела

Apis mellifera

Помогает переносить пыльцу между растениями.

pollinates

Земляной шмель

Bombus terrestris

Посещает цветки для сбора нектара и пыльцы.

eats

Человек разумный

Homo sapiens

Собирается людьми для использования в кулинарии.

Особенности

Цветковый

Цветковые растения образуют цветки в ходе своего цикла размножения.

Злаковидный

Злаковидные растения — травянистые растения, внешне похожие на настоящие злаки, обычно с длинными узкими листьями.

Солеустойчивый

Солеустойчивые растения выдерживают повышенную солёность почвы или воды и растут в таких условиях.

Съедобный

Съедобными растениями называют их части, считающиеся безопасными для употребления человеком.

Пряность

Этот признак использования человеком относится к видам, из которых получают пряности для вкуса, сохранения продуктов или аромата.

Прибрежный

Прибрежные места обитания — изменчивые среды на границе суши и моря, испытывающие влияние приливов, волн и солёной воды.

Также известен как

Другие названия пока не указаны.

Подборки

Plants

Безопасность

Опасность

1/5 · Очень низкая

Всегда советуйся со взрослыми, прежде чем пробовать незнакомые растения на вкус.

Часто задаваемые вопросы

Как определить критмум морской?

Начните с целого растения, затем сравните расположение листьев, края листьев, стебли и любые цветки или плоды. Супротивные листья растут парами, очередные — по одному вдоль стебля. Вместе эти признаки говорят гораздо больше, чем один зелёный лист. Определитель растений: загрузите фото и сравните видимые детали.

Какова высота «критмум морской»?

10-50 cm

Насколько широко разрастается «критмум морской»?

10-40 cm

Какого размера цветки «критмум морской»?

0.2-0.5 cm

Когда цветёт «критмум морской»?

Лето

Съедобен ли объект «критмум морской»?

Да

Ядовит ли объект «критмум морской»?

Нет