Щавель курчавый

Rumex crispus

Щавель курчавый — это лиственное растение с волнистыми краями листьев, которое растет во многих местах. У него высокие стебли, и его можно встретить на полях и вдоль обочин дорог. Его листья часто используют в салатах, и они могут быть вкусным угощением!

Среда обитания: Поля и обочины дорог

Внешний вид

У курчавого щавеля приметные длинные листья с волнистыми краями, чаще всего темно-зеленого цвета. На его высоких тонких стеблях образуются густые соцветия мелких зеленовато-красных цветков, которые созревают в заметные красновато-коричневые цветоносы с семенами. Свое название растение получило именно за эти волнистые листья.

ЦарствоPlantaeТипTracheophytaКлассMagnoliopsidaОтрядCaryophyllalesСемействоPolygonaceaeРодRumex

Фото: AnRo0002CC0 · Wikimedia CommonsОткрыть оригинал ↗

Щавель курчавый

Категория

Растения

Редкость

Обычный

Опасность

1/5 · Очень низкая

Снимки

Интересные факты

Одно растение может дать до 60 000 семян всего за один год!

Его корни когда-то использовали для получения желто-оранжевого красителя для тканей!

Сухие семена умеют держаться на воде и могут уплывать далеко, прорастая на новых местах!

Молодые листья курчавого щавеля иногда называют «диким шпинатом» и используют в кулинарии!

Особые способности

У курчавого щавеля мощный стержневой корень, который помогает ему добираться до глубоких грунтовых вод и питательных веществ даже в сухой почве.

Курчавый щавель производит тысячи семян, которые могут сохранять всхожесть в почве десятилетиями, помогая ему широко расселяться.

Это растение вырабатывает щавелевую кислоту, из-за которой его листья становятся кислыми или горькими на вкус, что помогает отпугивать некоторых проголодавшихся животных.

Размеры и сведения

Высота: 30-150 cm
Ширина кроны: 30-60 cm
Размер цветка: 0.2-0.3 cm
Период цветения: Лето
Съедобность: Да
Токсичность: Лёгкий
Жизненный цикл: Многолетний
Способ опыления: Ветер

Экологические связи

Становится добычей

Фрачник радужный

Lixus iridis

Личинки питаются стеблями щавеля.

Становится добычей

Бобовая тля

Aphis rumicis

Питается соком листьев и стеблей.

Становится добычей

Обыкновенный щегол

Carduelis carduelis

Зимой поедает сухие семена, имеющиеся в изобилии.

Становится добычей

Дикий кролик

Oryctolagus cuniculus

Ощипывает побеги и молодые листья.

Особенности

Цветковый

Цветковые растения образуют цветки в ходе своего цикла размножения.

Двулетний

Двулетние растения завершают жизненный цикл за два вегетационных сезона: обычно в первый год образуют листья, а во второй цветут и дают семена.

Лекарственный

Лекарственные растения содержат химические соединения, которые можно применять для лечения болезней или поддержания здоровья.

Съедобный

Съедобными растениями называют их части, считающиеся безопасными для употребления человеком.

Травянистые равнины

Травянистые равнины — наземные биомы с преобладанием злаков и трав, поддерживающие разнообразных пасущихся животных.

Привлекает опылителей

Описывает растения, особенно привлекательные и полезные для широкого круга организмов-опылителей.

Быстрорастущий

Быстрорастущие растения обладают ускоренными темпами роста, за короткое время увеличивая размеры и биомассу.

Также известен как

Другие названия пока не указаны.

Подборки

Plants

Безопасность

Опасность

1/5 · Очень низкая

Всегда советуйся со взрослыми, прежде чем пробовать какие-либо дикорастущие растения.

Часто задаваемые вопросы

Как определить Щавель курчавый?

Начните с целого растения, затем сравните расположение листьев, края листьев, стебли и любые цветки или плоды. Супротивные листья растут парами, очередные — по одному вдоль стебля. Вместе эти признаки говорят гораздо больше, чем один зелёный лист. Определитель растений: загрузите фото и сравните видимые детали.

Какова высота «Щавель курчавый»?

30-150 cm

Насколько широко разрастается «Щавель курчавый»?

30-60 cm

Какого размера цветки «Щавель курчавый»?

0.2-0.3 cm

Когда цветёт «Щавель курчавый»?

Лето

Съедобен ли объект «Щавель курчавый»?

Да

Ядовит ли объект «Щавель курчавый»?

Лёгкий