Amerikanische Knollenbohne

apios americana

Die Amerikanische Knollenbohne ist eine besondere Pflanze, die wunderschöne Blüten bildet und schmackhafte Knollen unter der Erde hat. Man findet sie oft in Wassernähe und sie ist eine wichtige Nahrungsquelle für viele Tiere!

Lebensraum: Feuchtgebiete, Flussufer und an Waldrändern

Aussehen

Die Amerikanische Knollenbohne ist eine kräftige, schlanke Liane mit gefiederten Blättern, die typischerweise 5-7 ovale Blättchen aufweisen. Sie hat einzigartige, erbsenartige Blüten, die von rötlich-violett bis bräunlich-kastanienbraun reichen und dicht in dichten Ähren gebündelt sind. Diese markanten Blüten heben sich vom grünen Laub ab.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaOrdnungFabalesFamilieFabaceaeGattungApios

Amerikanische Knollenbohne

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

0/5 · Keine bekannte Gefahr

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Interessante Fakten

Jede Ranke kann eine Kette stärkehaltiger Knollen hervorbringen, die zusammen manchmal über ein Pfund wiegen!

Sogar berühmte Entdecker wie Lewis und Clark hoben die Bedeutung der Amerikanischen Knollenbohne als Nahrung hervor.

Ihre schmackhaften Knollen waren für die frühen Ureinwohner Amerikas Tausende von Jahren lang eine wichtige Nahrungsquelle!

Manche nennen sie „Kartoffelbohne“, weil sie sowohl unterirdische Knollen als auch essbare bohnenartige Schoten bildet.

Besondere Fähigkeiten

Die Amerikanische Knollenbohne kann essbare Knollen tief unter der Erde anbauen, die Energie speichern, um den Winter zu überleben und im nächsten Jahr wieder auszutreiben.

Sie arbeitet mit winzigen Bodenmikroben zusammen, um Stickstoff aus der Luft zu ziehen und so den Boden für sich und andere Pflanzen anzureichern.

Ihre windenden Stängel können hoch an anderen Pflanzen emporklettern, um Sonnenlicht zu erreichen und ihre Blätter weit auszubreiten.

Maße und Details

Höhe: 30-300 cm
Ausbreitung: 50-200 cm
Blütengröße: 1-2 cm
Blütezeit: Summer to fall
Essbar: Ja
Giftigkeit: Keine
Lebenszyklus: Mehrjährig
Bestäubungsmethode: Insekten

Ökologische Zusammenhänge

pollinates

Honigbiene

Apis mellifera

Nektar an ihren markanten purpur-braunen Blüten.

pollinates

Östliche Hummel

Bombus impatiens

Besucht die Blüten für Nektar und Pollen.

eats

Weißwedelhirsch

Odocoileus virginianus

Äst am Laub und den jungen Trieben.

eats

Virginia-Wachtel

Colinus virginianus

Ernährt sich von den Samen, die in ihren Schoten produziert werden.

Merkmale

Sozial

Soziale Tiere leben in organisierten Gruppen und kooperieren, um ihr Überleben zu sichern, beispielsweise bei der Nahrungssuche, Verteidigung und Aufzucht der Jungen.