Dill

Anethum graveolens

Dill ist ein duftendes Kraut mit federartigen Blättern, das nach einer Mischung aus Petersilie und Anis riecht. Es wird oft in der Küche verwendet, um Gerichten wie Essiggurken, Salaten und Suppen Geschmack zu verleihen.

Lebensraum: Gärten, Bauernhöfe

Aussehen

Der Dill hat zarte, federartige grüne Blätter an schlanken, hohlen Stielen, gekrönt von flachen Dolden kleiner gelber Blüten. Seine unverwechselbare luftige Textur und leuchtend grüne Farbe lassen ihn in einem Gartenbeet hervorstechen und wirken fast wolkenartig.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaOrdnungApialesFamilieApiaceaeGattungAnethum

Foto: Matt Lavin, bazı hakları saklıdırCC BY-SA 4.0 · iNaturalistOriginal ansehen ↗

Dill

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Gewöhnlich

Gefahr

1/5 · Sehr gering

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Interessante Fakten

Dill wird seit über 5.000 Jahren verwendet, sogar in altägyptischen Gräbern gefunden!

Dill wächst super schnell und ist oft in weniger als zwei Monaten erntereif!

Sein Name stammt von einem nordischen Wort ab, das 'einschläfern' bedeutet, möglicherweise weil es verwendet wurde, um Babys beim Einschlafen zu helfen.

Römische Gladiatoren glaubten, Dill bringe Glück und rieben ihn vor Schlachten auf ihren Körper.

Besondere Fähigkeiten

Dill kann mit seinen breiten, federartigen Blättern Sonnenlicht in Energie umwandeln, was ihm hilft, schnell zu wachsen und Samen in wettbewerbsintensiven Umgebungen zu produzieren.

Maße und Details

Höhe: 30-90 cm
Ausbreitung: 15-30 cm
Blütengröße: 0.2-0.5 cm
Blütezeit: Sommer
Essbar: Ja
Giftigkeit: Keine
Lebenszyklus: Einjährig
Bestäubungsmethode: Insekten

Ökologische Zusammenhänge

Bestäubt

Honigbiene

Apis mellifera

sammelt Nektar und Pollen.

Unterschlupf

Convergent Lady Beetle

Hippodamia convergens

versteckt sich und legt Eier auf Dill.

Wird gefressen von

Schwalbenschwanz

Papilio polyxenes

Raupen fressen ihr Laub.

Wird gefressen von

Rüben-Heerwurm

Spodoptera exigua

Larven fressen ihre Blätter.

Merkmale

Aromatisch

Aromatische Pflanzen produzieren und verströmen duftende flüchtige organische Verbindungen, oft zur Abwehr oder um Bestäuber anzulocken.

Blütenbüschel

Blütenbüschel sind Blütenstände, bei denen einzelne Blüten dicht beieinander an einem gemeinsamen Stängel angeordnet sind.

Frühlingsblüher

Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an.

Duftende Blüte

Duftende Blüten verströmen ein angenehmes Aroma, oft um Bestäuber anzulocken oder zur Abwehr.

Essbar

Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.

Gewürz

Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung weist auf Arten hin, aus denen Gewürze gewonnen werden, die zum Würzen, zur Haltbarmachung von Lebensmitteln oder als Aromastoffe verwendet werden.

Uralte Abstammungslinie

Dieses Merkmal kennzeichnet Organismen, die zu einer sehr alten evolutionären Gruppe gehören, deren Vorfahren Millionen von Jahren zurückreichen.

Auch bekannt als

Anethum graveolensDillkraut

Sammlungen

Herbs Plants

Sicherheit

Gefahr

1/5 · Sehr gering

Dillpflanzen sind sicher zum Anfassen und Riechen, aber seien Sie vorsichtig mit scharfen Gartengeräten.

Häufig gestellte Fragen

Wie identifiziert man Dill?

Vergleiche Blattform und Blattstellung, Stängelaufbau, Blüten und Wuchsform. Manche Giftpflanzen sehen Küchenkräutern täuschend ähnlich, deshalb beweist das Aussehen allein nie, dass eine Pflanze essbar ist. Kräuter bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.

Was ist der/die/das höhe von Dill?

30-90 cm

Was ist der/die/das ausbreitung von Dill?

15-30 cm

Was ist der/die/das blütengröße von Dill?

0.2-0.5 cm

Was ist der/die/das blütezeit von Dill?

Sommer

Was ist der/die/das essbar von Dill?

Was ist der/die/das giftigkeit von Dill?

Keine

Was ist der/die/das lebenszyklus von Dill?