Feldsalat

Valerianella locusta

Feldsalat ist eine blättrige Grünpflanze, die dicht am Boden wächst. Er hat kleine, zarte Blätter, die oft in Salaten verwendet werden. Diese Pflanze ist in Gärten und auf Feldern leicht zu entdecken!

Lebensraum: Grasland

Aussehen

Der Feldsalat hat kleine, runde bis spatelförmige Blätter, die eine dichte, niedrig wachsende Rosette bilden. Seine winzigen, blassblauen oder weißen Blüten sitzen in Büscheln an den Stängelspitzen und bleiben aufgrund ihrer Größe oft unbemerkt.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaOrdnungDipsacalesFamilieCaprifoliaceaeGattungValerianella

Feldsalat

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

1/5 · Sehr gering

Snaps

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Interessante Fakten

Die alten Römer könnten schon vor langer Zeit an seinen zarten Blättern geknabbert haben!

Er ist manchmal als „Mache“ in gehobenen Restaurants bekannt!

Seine winzigen blau-weißen Blüten sind so klein, dass sie leicht übersehen werden!

Dieses Blattgemüse ist ein entfernter Verwandter des beruhigenden Baldrians.

Besondere Fähigkeiten

Feldsalat kann kalten Temperaturen standhalten, wodurch er auch dann wachsen und geerntet werden kann, wenn andere Pflanzen Winterschlaf halten.

Feldsalat vollendet seinen Lebenszyklus schnell und produziert schnell Samen, um sicherzustellen, dass neue Generationen rasch entstehen.

Feldsalat hat Samen, die sich leicht selbst aussäen, was ihm hilft, sich auszubreiten und Jahr für Jahr von selbst wieder aufzutauchen.

Maße und Details

Höhe: 10-30 cm
Ausbreitung: 10-20 cm
Blütengröße: 0.2-0.5 cm
Blütezeit: Late spring to early summer
Essbar: Ja
Giftigkeit: Keine
Lebenszyklus: Einjährig
Bestäubungsmethode: Insekten

Ökologische Zusammenhänge

pollinates

Europäische Honigbiene

Apis mellifera

Besucht seine winzigen Blüten für Nektar und Pollen.

eaten by

Europäisches Kaninchen

Oryctolagus cuniculus

Kaninchen weiden oft an seinen zarten, weichen Blättern.

eaten by

Reh

Capreolus capreolus

Rehe genießen es, an seinem leicht verfügbaren Laub zu weiden.

eaten by

Spanische Wegschnecke

Arion vulgaris

Nacktschnecken können an seinen Blättern knabbern, besonders bei feuchten Bedingungen.

Merkmale

Zweijährig

Zweijährige Pflanzen vollenden ihren Lebenszyklus in zwei Vegetationsperioden, wobei sie im ersten Jahr normalerweise Laub bilden und im zweiten blühen und Samen tragen.

Winterhart

Winterharte Pflanzen können niedrigen Temperaturen und Frost ohne nennenswerte Schäden standhalten.

Essbar

Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.

Grasland

Grasland-Lebensräume sind terrestrische Biome, die von Gräsern und krautigen Pflanzen dominiert werden und einer Vielzahl von Weidetieren als Lebensraum dienen.

Landwirtschaftlich

Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung beschreibt Arten, die von Menschen für landwirtschaftliche Zwecke angebaut oder domestiziert werden, einschließlich Nutzpflanzen und Nutztieren.