Kohl- und Senfpflanzen

brassica

Kohl- und Senfpflanzen sind Blattgemüse, das in vielen Farben und Formen vorkommt! Sie sind lecker zu essen und können in Gärten oder auf Feldern wachsen.

Lebensraum: Kohl- und Senfpflanzen sind in Gärten, auf Bauernhöfen und auf offenen Feldern zu finden.

Aussehen

Die Kohl- und Senfpflanzen sind eine vielfältige Pflanzengruppe, die typischerweise breite, oft gekräuselte oder glatte grüne Blätter aufweist, die dichte, runde Köpfe bilden oder aufrecht wachsen können. Ihre kleinen, vierblättrigen Blüten sind meist leuchtend gelb, manchmal weiß, und in Trauben angeordnet. Markante Blattformen unterscheiden sie voneinander.

ReichPlantaeStammMolluscaKlasseMagnoliopsidaOrdnungBrassicalesFamilieBrassicaceaeGattungBrassica

Kohl- und Senfpflanzen

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

0/5 · Keine bekannte Gefahr

Snaps

Mach den ersten Snap!

Interessante Fakten

Brokkoli, Grünkohl und Rosenkohl sind alle Mitglieder der Kohlgewächse!

Senfsamen werden seit Tausenden von Jahren als Nahrung und Medizin verwendet!

Manche Senfarten können in nur wenigen Wochen über einen Meter hoch wachsen!

Die Schärfe im Senf stammt von Chemikalien, die freigesetzt werden, wenn die Samen zerstoßen werden!

Besondere Fähigkeiten

Kohl- und Senfpflanzen können scharfe Senföle erzeugen, die viele Insekten und Tiere davon abhalten, sie zu fressen.

Viele Sorten speichern massive Mengen an Nährstoffen in ihren dicken Blättern oder dichten Köpfen, wie eine lebende Nahrungsreserve.

Einige Arten können sehr schnell vom Samen bis zur Reife wachsen, was ihnen hilft, sich vor Konkurrenten zu etablieren.

Maße und Details

Höhe: 15-150 cm
Ausbreitung: 10-90 cm
Blütengröße: 1-2 cm
Blütezeit: Frühling bis Sommer
Essbar: Ja
Giftigkeit: Keine
Lebenszyklus: Zweijährig
Bestäubungsmethode: Insekten

Ökologische Zusammenhänge

wird gefressen von

Kleiner Kohlweißling

Pieris rapae

Larven fressen Blätter.

bestäubt

Europäische Honigbiene

Apis mellifera

Sammelt Nektar und Pollen.

wird gefressen von

Kohlblattlaus

Brevicoryne brassicae

Saugt Saft aus Blättern.

wird gefressen von

Kohlschabe

Plutella xylostella

Larven fressen Pflanzengewebe.

Merkmale

Sozial

Soziale Tiere leben in organisierten Gruppen und kooperieren, um ihr Überleben zu sichern, beispielsweise bei der Nahrungssuche, Verteidigung und Aufzucht der Jungen.

Farbenfroh

Farbenfroh beschreibt Organismen oder Objekte, die eine große Vielfalt an leuchtenden und deutlich erkennbaren Farben aufweisen.

Grasland

Grasland-Lebensräume sind terrestrische Biome, die von Gräsern und krautigen Pflanzen dominiert werden und einer Vielzahl von Weidetieren als Lebensraum dienen.