Was macht eine Henne, wenn sie den Luftalarm-Ruf eines Hahns hört?

Sie duckt sich und rennt in Deckung

Braucht eine Henne einen Hahn, um Eier zu legen?

Nur Hennen, die braune Eier legen

Leghorn-Huhn

Gallus gallus domesticus

Das Haushuhn (Gallus gallus domesticus) ist der häufigste Vogel der Welt: Zu jedem Zeitpunkt leben mehr als 26 Milliarden. Es wurde aus dem Roten Dschungelhuhn Süd- und Südostasiens gezähmt. Hennen und Hähne haben beide einen fleischigen roten Kamm auf dem Kopf und Kehllappen unter dem Schnabel, aber beim Hahn sind sie größer, und nur Hähne bekommen lange, gebogene Sichelfedern im Schwanz. Heute halten Menschen viele Rassen, von weißen Leghorns, die fast jeden Tag ein Ei legen, bis zu flauschigen Seidenhühnern.

Auch bekannt als Huhn, Gallus gallus domesticus, Italienisches Leghorn

Fähigkeiten des Haushuhns

24–26 Std. für ein Ei
In einer Legehenne wandert ein Dotter durch einen langen Schlauch, den Eileiter. Unterwegs bekommt er sein Eiweiß, zwei dünne Häute und eine harte Schale. Die ganze Reise dauert etwa einen Tag.
- Nur der linke Eierstock arbeitet. Der rechte hört auf, sich zu entwickeln, wenn die Henne schlüpft. Der linke Eierstock enthält mehrere tausend winzige künftige Dotter.
- Der Dotter verbringt etwa 15 Minuten im Trichter ganz oben, 3 Stunden, bis er das meiste Eiweiß hat, und etwas mehr als eine Stunde, bis er seine Schalenhäute hat.
- Der längste Aufenthalt ist in der Schalendrüse, etwa 20 Stunden, wo die Schale gebaut und gefärbt wird.
- Etwa 30 Minuten nach dem Legen eines Eis wird der nächste Dotter freigegeben. Eine Henne braucht keinen Hahn, um zu legen: Ohne Hahn sind ihre Eier einfach nicht befruchtet.
Quellen [3, 4]
21 Tage vom Ei zum Küken
Eine Glucke sitzt auf ihren Eiern, um sie warm zu halten. Nach 21 Tagen brechen die Küken aus ihren Schalen.
- Das Herz des Kükens beginnt nach etwa 42 Stunden zu schlagen.
- An Tag 20 stößt das Küken mit dem Schnabel in die Luftkammer am stumpfen Ende des Eis und beginnt, mit der Lunge zu atmen.
- An Tag 21 schneidet es mit seinem Eizahn, einer harten Spitze am Schnabel, die Schale auf und schlüpft. Ein neugeschlüpftes Küken wiegt etwa 37 g.
- Manche Rassen werden viel öfter brütig als andere. Seidenhennen sind so brutfreudig, dass Menschen sie die Eier anderer Vögel ausbrüten lassen.
Quellen [1, 18, 24]
Mit 6 begann ihr Entdecker, Hennen zu beobachten
Hennen in einem Schwarm ordnen sich in eine Rangfolge. Eine ranghöhere Henne darf eine rangniedrigere hacken, und die rangniedrigere gibt nach, statt zurückzuhacken. Wer seinen Platz kennt, streitet weniger.
- Der norwegische Forscher Thorleif Schjelderup-Ebbe beobachtete schon mit sechs Jahren Hühner und schrieb auf, was sie taten. Seine erste Studie entstand in den Sommerferien auf dem Bauernhof seiner Großmutter.
- Er fand heraus, dass Hennen einander erkennen und sich an ihren Rang erinnern. Die Ordnung folgte nicht einfach der Größe oder dem Alter, und manchmal bildeten drei Hennen ein Dreieck: A besiegt B, B besiegt C, aber C besiegt A.
- Ein ranghoher Vogel hält Kopf und Schwanz hoch. Ein rangniedrigerer senkt sie und duckt sich.
- In sehr großen Schwärmen auf Bauernhöfen ist die Ordnung schwerer zu halten, und es wird mehr gehackt.
Quellen [5, 6, 29]
34,6 °C Durchschnitt in einem 50-Stunden-Hitzetest
An einem heißen Tag strömt warmes Blut in den nackten Kamm und die Kehllappen, und die Wärme entweicht durch die Haut. Das funktioniert ein bisschen wie der Kühler eines Autos.
- In einer Studie von 2016 wurde einigen weißen Leghorn-Junghennen ein Teil von Kamm und Kehllappen gekürzt. Später verbrachten alle Hennen etwa 50 Stunden bei Hitze mit durchschnittlich 34,6 °C.
- Die Hennen mit gekürztem Kamm wurden heißer, und mehr von ihnen starben, während die Hennen mit ganzem Kamm und ganzen Kehllappen besser zurechtkamen.
- Bei mildem Wetter waren die Hennen mit gekürztem Kamm gesund, der Kamm ist also vor allem bei Hitze wichtig.
- Der Kamm ist auch ein Signal: In Tests mit Roten Dschungelhühnern wählten Hennen, die sich schnell entschieden, Hähne mit längeren Kämmen.
Quellen [11, 12]
142 dB am eigenen Ohr des Hahns
Hähne krähen, um auf sich aufmerksam zu machen. Sie krähen vor der Morgendämmerung, auch wenn kein Licht ihnen die Uhrzeit verrät, weil eine innere Körperuhr sie weckt.
- In einer Studie von 2013 krähten 40 Hähne, die bei ständigem Licht gehalten wurden, trotzdem zu der Zeit, zu der es dämmern würde.
- In Vierergruppen krähte der ranghöchste Hahn an fast jedem Morgen (97,6 %) als Erster. Die anderen folgten in der Reihenfolge ihres Rangs.
- Ein am Eingang des Hahnenohrs gemessener Schrei erreichte 142,3 dB. Einen halben Meter entfernt waren es etwa 102 dB.
- Wenn ein Hahn den Schnabel zum Krähen aufmacht, schließt sich sein Gehörgang, sodass er sich nicht selbst taub macht.
Quellen [7, 8, 9]
2 Arten von Warnrufen
Hähne haben einen Warnruf für Gefahr am Himmel und einen anderen für Gefahr am Boden. Hennen, die den Ruf hören, wissen, welche Art von Gefahr droht, und reagieren richtig.
- In einem Versuch von 1993 ließ ein Video von einem über ihnen kreisenden Habicht Hähne den Luftalarm rufen. Ein Video von einem Waschbären brachte sie dazu, den Bodenalarm zu rufen.
- Als Forschende die Rufe abspielten, ohne dass ein Raubtier zu sehen war, duckten sich die Hennen nach dem Luftalarm und rannten in Deckung.
- Nach dem Bodenalarm standen sie stattdessen aufrecht da und hielten Ausschau.
- Nur der Luftalarm ließ die Hennen zum Himmel schauen.
Quellen [1, 10]
0 Zähne: der Muskelmagen kaut
Ohne Zähne schluckt ein Huhn Körner im Ganzen. Sie werden im Kropf gespeichert, in einem sauren Magen aufgeweicht und dann im Muskelmagen zerquetscht, einem zähen, muskulösen Magen.
- Der Kropf ist eine Tasche im Hals, die Futter und Wasser speichert. Wenn er fast leer ist, bekommt das Huhn Hunger.
- Der Muskelmagen hat zwei Sätze starker Muskeln, die wie Zähne arbeiten.
- Hühner im Freiland schlucken kleine Steine, genannt Magensteine, die dem Muskelmagen beim Zermahlen helfen.
- Hühnern, die ganze Körner ohne genug Steinchen bekommen, muss man Magensteine ins Futter mischen.
Quellen [14]
Altes Öl was ein Sandbad abschrubbt
Hühner reinigen ihr Gefieder mit Erde. Eine Henne scharrt eine Mulde, wühlt sich in lockere Erde, schleudert sie durch ihre Federn und schüttelt dann alles wieder aus.
- Beim Putzen verteilt ein Huhn Öl aus einer Drüse nahe dem Schwanz über seine Federn, damit sie geschmeidig bleiben. Mit der Zeit wird das Öl alt und ranzig.
- Ein Sandbad saugt das überschüssige Öl auf und hilft, Hautparasiten loszuwerden.
- Hennen mit Freilauf verbringen viel Zeit mit Sandbaden und graben Mulden an ihren Lieblingsplätzen.
- Hennen, die nichts Lockeres zum Baden haben, „baden“ vielleicht zum Schein auf einem kahlen Boden und fangen womöglich an, sich gegenseitig die Federn auszuhacken.
Quellen [15]

Echte Hühner

Fotos von Wikimedia Commons. Einige davon können das 3D-Modell umfärben.

Krähen bei Sonnenaufgang: hoher Kamm, lange KehllappenFoto: Muhammad Mahdi Karim, GFDL 1.2
Ein Hahn kräht im Schnee; achte auf die gebogenen SichelfedernFoto: GrinningIodize, CC BY-SA 4.0
Braune LegehenneRotbraunes Gefieder, ein kleiner Einfachkamm, kleine Kehllappen und rote Ohrscheiben.Eine typische Eierlegerin im Garten und auf dem HofEine braune Henne in ihrer Sandbad-Mulde. Foto: Dave Crosby, CC BY-SA 2.0
Henne mit KükenFlauschige Küken im Daunenkleid bleiben dicht bei ihrer Mutter.Die Küken schlüpfen nach 21 Tagen im flauschigen DaunenkleidEine Freilandhenne und ihre Küken. Foto: Nathaly 1106, CC BY 4.0
Weiße (Leghorn), gesprenkelte (Marans) und getönte (Rhode Island Red) EierFoto: Timothy Titus, CC BY-SA 3.0
Weißes LeghornGanz weiß, mit Einfachkamm, weißen Ohrscheiben und leuchtend gelben Beinen.Legt etwa 280 weiße Eier im Jahr. Die Weltrekord-Legerin war ein Weißes LeghornEine Weiße-Leghorn-Henne: helle Ohrscheibe, gelbe Beine. Foto: Stephen Ausmus, USDA ARS, Public domain
Rhode Island RedTiefrotes bis fast schwarzrotes Gefieder mit überwiegend schwarzem Schwanz, roten Ohrscheiben und gelben Beinen.Legt braune Eier. Es ist der Staatsvogel von Rhode IslandEin Rhode-Island-Red-Hahn. Foto: Dictouray, CC BY-SA 3.0
Gestreiftes Plymouth RockGrau-weiß gesperbertes Gefieder, ein Einfachkamm, rote Ohrscheiben und gelbe Beine.Wird für Eier und Fleisch gehalten; etwa 200 braune Eier im JahrEine Gestreifte-Plymouth-Rock-Henne. Foto: Jena Fuller, CC BY-SA 2.0
SeidenhuhnFlauschige, fellartige Federn, die nicht zusammenhalten und keinen Flug erlauben, eine Pompon-Haube, ein dunkler Walnusskamm, türkisfarbene Ohrscheiben, schwarze Haut und fünf Zehen an jedem Fuß.Wird als Haustier und als brutfreudige Henne gehalten, die die Eier anderer Vögel ausbrütetEin weißes Seidenhuhn: flauschige Haube, türkisfarbene Ohrscheibe. Foto: Benjamint444, CC BY-SA 3.0
Der wilde Vorfahr: ein Rotes-Dschungelhuhn-Hahn, Chitwan, NepalFoto: Lip Kee from Singapore, Republic of Singapore, CC BY-SA 2.0

Das Huhn in Zahlen

Gemessen von Geflügelforschenden, Rekordhütern und anderen Wissenschaftlern.

Eier pro Jahr: 200–300+; Hennen aus der Hochleistungszucht 200–260; manche Rassen über 300; viele Rassehühner 100–180⁠[19, 1]
Legerekord: 371 in 364 Tagen; ein Weißes Leghorn, Nr. 2988, in einem offiziellen Test, der 1979 an der University of Missouri endete⁠[20]
Zeit für ein Ei: 24–26 Stunden; etwa 20 dieser Stunden in der Schalendrüse⁠[3, 4]
Vom Ei zum Küken: 21 Tage; ein neugeschlüpftes Küken wiegt etwa 37 g⁠[18, 1]
Erste Eier: ≈20 Wochen alt; bei Legehennen⁠[19]
Gewicht: 2–4 kg; Leghorn-Hennen 2,0–2,5 kg; Rhode-Island-Red-Hähne etwa 3,9 kg⁠[21, 22]
Lautester gemessener Schrei: 142,3 dB; am eigenen Ohr des Hahns; etwa 102 dB in einem halben Meter Entfernung⁠[9]
Arten von Zapfen im Auge: 5; darunter eine, die etwas Ultraviolett sieht⁠[13, 30]; Huhn5 Du3
Lebensdauer: 5–10 Jahre; je nach Rasse; die älteste bekannte, Muffy, wurde 23 Jahre alt⁠[1, 31]
Lebende Hühner: 26,5 Milliarden+; im Jahr 2023: mehr als bei jedem anderen Vogel⁠[1]

Hühner: Mythen und Fakten

Tippe bei jeder Aussage auf Mythos oder Fakt und prüfe dann die Antwort.

0 von 7 beantwortet

„Eine Henne braucht einen Hahn, um Eier zu legen.“
„Braune Eier sind gesünder als weiße Eier.“
„Eine Henne mit roten Ohrscheiben legt meist braune Eier.“
„Hähne krähen nur im Morgengrauen.“
„Hühner können nicht fliegen.“
„Hühner sehen mehr Farben als Menschen.“
„Die größte Henne steht immer an der Spitze der Hackordnung.“

Wie nennt man ein Huhn?

Hühner haben je nach Alter und Geschlecht verschiedene Namen.

Hahn
Ein erwachsenes männliches Huhn.⁠[1]
Henne
Ein erwachsenes weibliches Huhn.⁠[1]
Junghahn
Ein junges männliches Huhn.⁠[1]
Junghenne
Ein junges weibliches Huhn, noch nicht ein Jahr alt.⁠[1]
Küken
Ein Hühnerbaby, frisch geschlüpft und mit Daunen bedeckt.⁠[1]
Hühnchen oder Federvieh
Andere Alltagsnamen für ein Huhn.⁠[1]

Das Leben eines Huhns

Von einem Dotter in einer Henne bis zur Henne, die selbst Eier legt.

Tag 0
Ein Ei wird gelegt
Nach 24–26 Stunden Reise durch die Henne wird das Ei gelegt. Wenn es befruchtet war und eine Henne darauf sitzt, beginnt ein Küken zu wachsen.⁠[3]
Etwa 42 Stunden
Erster Herzschlag
Das Herz des winzigen Embryos beginnt zu schlagen.⁠[18]
Tag 14–17
In Position gehen
Das Küken dreht sich zum Schlüpfen in Position, und an Tag 17 zeigt sein Schnabel zur Luftkammer am stumpfen Ende.⁠[18]
Tag 20
Erster Atemzug
Der Schnabel durchstößt die Luftkammer, und das Küken beginnt, mit der Lunge zu atmen, noch in der Schale.⁠[18]
Tag 21
Schlüpfen
Mit dem Eizahn und starken Nackenmuskeln schneidet sich das Küken den Weg heraus. Es wiegt etwa 37 g.⁠[18, 1]
Erstes Jahr
Junghennen und Junghähne
Junge Weibchen heißen Junghennen und junge Männchen Junghähne. Die Halsfedern zeigen bald den Unterschied: spitz bei Männchen, rund bei Weibchen.⁠[1, 16]
Etwa 20 Wochen
Erste Eier
Legehennen beginnen mit etwa 20 Wochen zu legen.⁠[19]
5–10 Jahre
Hohes Alter
Die meisten Hühner leben 5 bis 10 Jahre, je nach Rasse. Die älteste bekannte, eine Henne namens Muffy, wurde 23.⁠[1, 31]

Haushuhn, Rotes Dschungelhuhn und Fasan im Vergleich

Der wilde Vorfahr des Huhns und ein wilder Verwandter, der oft mit ihm verwechselt wird.

Haushuhn, Rotes Dschungelhuhn und Fasan im Vergleich
	Haushuhn	Rotes Dschungelhuhn	Fasan
Wissenschaftlicher Name⁠[1, 25, 28]	Gallus gallus domesticus	Gallus gallus	Phasianus colchicus
Wild oder zahm⁠[1, 25, 28]	Haustier, vom Menschen auf der ganzen Welt gehalten	Wild; der Hauptvorfahr des Huhns	Wild
Gewicht⁠[21, 22, 25, 28]	Etwa 2–4 kg bei gängigen Rassen	Männchen etwa 1,5 kg, Weibchen etwa 1 kg	Männchen etwa 1,2 kg, Weibchen etwa 0,9 kg
Kopf⁠[1, 25, 28]	Roter Kamm und Kehllappen bei beiden Geschlechtern, bei Hähnen größer	Roter Kamm und Kehllappen, bei Männchen größer	Männchen: grüner Kopf, roter Gesichtslappen und Federohren
Fliegen⁠[1, 25, 28]	Nur kurze Strecken	Fliegt bei Sonnenuntergang zum Schlafen auf Bäume	Kurze, schnelle Flüge; rennt lieber
Heimat⁠[2, 25, 28]	In Südostasien gezähmt; heute weltweit	Süd- und Südostasien	Asien, vom Kaukasus bis Korea und Taiwan
IUCN-Status⁠[25, 28]	Nicht bewertet (Haustier)	Nicht gefährdet	Nicht gefährdet

Hühner stammen hauptsächlich vom Roten Dschungelhuhn ab, tragen aber auch einige Gene anderer Dschungelhühner in sich, darunter das Gen für gelbe Haut vom Grauen Dschungelhuhn.

Ist das Huhn gefährdet?

Hühner sind der häufigste Vogel der Erde, aber viele alte Rassen sind selten, und der wilde Vorfahr hat ein stilles Problem.

Rote Liste der IUCN

Nicht beurteilt (NE)

Das Haushuhn steht nicht auf der Roten Liste der IUCN. Sein wilder Vorfahr, das Rote Dschungelhuhn, gilt als nicht gefährdet.⁠[25, 1]

Haustiere werden von der IUCN nicht bewertet

Gefahren

Alte Rassen sterben aus12
Hühnerrassen, die auf der Conservation Priority List 2026 der US-amerikanischen Livestock Conservancy als „kritisch“ eingestuft sind, darunter das Araucana und das Java.⁠[27]
Vermischung mit dem wilden Vorfahren
Wo frei laufende Dorfhühner auf Waldränder treffen, paaren sie sich mit wilden Roten Dschungelhühnern, was die wilden Eigenschaften des Dschungelhuhns verwässern könnte.⁠[25]

Was hilft

Beobachtungslisten für Rassen
Die Livestock Conservancy erfasst seltene Hühnerrassen in vier Gruppen, von „kritisch“ bis „in Erholung“, damit Züchter wissen, welche Hilfe brauchen.⁠[27]
Rassen, die sich erholt haben
Nicht industriell gezüchtete Leghorns, Delawares, Jersey Giants, Polnische Haubenhühner und Sussex-Hühner stehen jetzt als „in Erholung“ auf der Liste.⁠[27]

Sein wilder Vorfahr

Rotes DschungelhuhnNicht gefährdet
Der wilde Vorfahr, noch häufig in den Wäldern Süd- und Südostasiens.⁠[25]

Hühner-Quiz

12 Fragen. Jede Antwort steht irgendwo auf dieser Seite.

Frage 1 von 12Punkte: 0

Wie lange braucht eine Henne ungefähr für ein Ei?

Leghorn-Huhn: Feldnotizen

Nahrung, Nahrungsnetz, Sicherheit und Abzeichen aus dem Snappit-Naturführer.

Ernährung und Fütterung

Leghorn-Hühner sind Allesfresser, die eine Mischung aus Pflanzen und kleinen Lebewesen knabbern.

Hauptnahrung

Getreide
Samen
Insekten
Würmer
Gräser
Blattgemüse
Nahrungssuche: Futtersuche

Ökologische Zusammenhänge

RotfuchsWird gefressen von
Füchse sind häufige Fressfeinde von freilaufenden Hühnern.
RotschwanzbussardWird gefressen von
Große Greifvögel können Hühner von oben bejagen.
WanderratteFrisst
Ratten fressen oft Hühnerfutter und manchmal auch Eier.
Rote VogelmilbeParasitiert
Diese Milben leben auf Hühnern und ernähren sich von deren Blut.

Sicherheit

Gefahr 1/5 · Sehr gering

Sei immer behutsam im Umgang mit Hühnern. Sie sind freundlich, können aber picken, wenn sie sich erschrecken.

Merkmale

Sammlungen

Birds

Systematik

Reich: Animalia
Stamm: Chordata
Klasse: Aves
Ordnung: Galliformes
Familie: Phasianidae
Gattung: Gallus

Auch bekannt als

Huhn · Gallus gallus domesticus · Italienisches Leghorn · Leghorn

Quellen zu diesen Fakten über das Huhn

31 Studien und Quellen · geprüft am 28. Okt. 2026

Häufig gestellte Fragen

Wie identifiziert man Leghorn-Huhn?

Vergleiche Silhouette, Schnabelform, Schwanzlänge, Flügelbinden und die Zeichnung um die Augen. Derselbe kleine braune Vogel am Futterhaus kann im Brutkleid, im Winterkleid oder im ersten Lebensjahr ganz anders aussehen. Vögel bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.

Was ist der/die/das länge von Leghorn-Huhn?

40-50 cm

Was ist der/die/das flügelspannweite von Leghorn-Huhn?

60-75 cm

Was ist der/die/das gewicht von Leghorn-Huhn?

2-3.4 kg

Was ist der/die/das lebenserwartung von Leghorn-Huhn?

5-10 Jahre

Was ist der/die/das geschwindigkeit von Leghorn-Huhn?

14 km/h

Was frisst Leghorn-Huhn?

Leghorn-Hühner sind Allesfresser, die eine Mischung aus Pflanzen und kleinen Lebewesen knabbern.

Wie jagt Leghorn-Huhn?

Futtersuche

Brauchen Hennen einen Hahn, um Eier zu legen?

Nein. Eine Henne legt Eier, egal ob es einen Hahn gibt oder nicht. Ohne Hahn sind die Eier nicht befruchtet und können nicht schlüpfen.

Wie lange braucht eine Henne für ein Ei?

Etwa 24 bis 26 Stunden. Den größten Teil dieser Zeit, etwa 20 Stunden, verbringt das Ei in der Schalendrüse, wo die harte Schale gebildet wird.

Warum haben Hühner einen Kamm?

Der nackte Kamm und die Kehllappen helfen Hühnern, an heißen Tagen Wärme abzugeben. Der Kamm ist auch ein Signal: In Tests wählten Dschungelhuhn-Hennen, die sich schnell entschieden, Hähne mit längeren Kämmen.

Warum krähen Hähne am Morgen?

Eine innere Körperuhr lässt sie vor der Morgendämmerung krähen, auch bei ständigem Licht. In einer Gruppe kräht meist der ranghöchste Hahn zuerst.

Was ist eine Hackordnung?

Das ist die Rangfolge in einem Schwarm. Ranghöhere Hennen dürfen rangniedrigere hacken, ohne zurückgehackt zu werden. Beschrieben hat sie zuerst Thorleif Schjelderup-Ebbe, der von Kindheit an Hennen beobachtete.

Warum wälzen sich Hühner im Dreck?

Das ist ein Sandbad. Es saugt altes Öl aus den Federn auf und hilft, Hautparasiten loszuwerden.

Wann und wo wurden Hühner domestiziert?

Die ältesten Knochen, die eindeutig von Hühnern stammen, kommen aus Zentralthailand und sind etwa 3500 Jahre alt, wahrscheinlich nachdem Rote Dschungelhühner von Reis- und Hirsefeldern angelockt worden waren. Einige genetische Studien deuten auf einen früheren Beginn hin, das genaue Datum ist also noch umstritten.

Wie lange leben Hühner?

Meist 5 bis 10 Jahre, je nach Rasse. Die älteste bekannte, eine Henne namens Muffy, wurde 23.

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