Licorice

Glycyrrhiza Tourn. ex L.

Licorice is a sweet-tasting plant with roots that are used to make yummy candies. It has pretty purple flowers and grows in sunny fields and meadows.

Lebensraum: Sunny fields and meadows

Aussehen

The Licorice is a tall herbaceous perennial, often reaching up to 6 feet, with distinct pinnate leaves. It displays delicate purplish-blue to whitish pea-like flowers arranged in upright spikes during summer, followed by small flat pods.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaOrdnungFabalesFamilieFabaceaeGattungGlycyrrhiza

Licorice

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

2/5 · Gering

Snaps

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Interessante Fakten

Ancient Egyptians loved licorice so much, King Tut had it buried with him!

Despite the name, true licorice root tastes different from anise or fennel candy.

Licorice has been used for thousands of years in traditional medicines and drinks.

The sweet taste in licorice comes from a compound 50 times sweeter than sugar!

Besondere Fähigkeiten

Licorice has special compounds in its roots that make them 50 times sweeter than sugar, helping it store energy and deter some pests.

Licorice grows extensive deep roots which help it find water in dry soils and store energy, allowing it to survive harsh conditions.

Like many legumes, Licorice hosts tiny bacteria in its roots that pull nitrogen from the air into the soil, acting like a natural fertilizer.

Maße und Details

Höhe: 100-200 cm
Ausbreitung: 30-100 cm
Blütengröße: 1-2 cm
Blütezeit: Sommer
Essbar: Ja
Giftigkeit: Leicht
Lebenszyklus: Mehrjährig
Bestäubungsmethode: Insekten

Ökologische Zusammenhänge

pollinates

European Honey Bee

Apis mellifera

Visits licorice flowers to collect nectar and pollen.

pollinates

Buff-tailed Bumblebee

Bombus terrestris

Helps transfer pollen between licorice plants.

symbiotic with

Nitrogen-fixing Bacteria

Rhizobium leguminosarum

Lives in root nodules, converting nitrogen for plant growth.

Merkmale

Aromatisch

Aromatische Pflanzen produzieren und verströmen duftende flüchtige organische Verbindungen, oft zur Abwehr oder um Bestäuber anzulocken.

Frühlingsblüher

Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an.

Medizinisch

Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können.

Essbar

Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.

Grasland

Grasland-Lebensräume sind terrestrische Biome, die von Gräsern und krautigen Pflanzen dominiert werden und einer Vielzahl von Weidetieren als Lebensraum dienen.