Majoran

Origanum majorana

Majoran ist ein duftendes Kraut mit kleinen Blättern, das oft beim Kochen verwendet wird, um Gerichten Geschmack zu verleihen. Es hat einen süßen und milden Geschmack, den Kinder vielleicht gerne entdecken.

Lebensraum: Gärten, Felder

Aussehen

Der Majoran hat kleine, ovale, samtig graugrüne Blätter, die in gegenüberliegenden Paaren entlang vierkantiger Stängel angeordnet sind. Er bildet Büschel winziger, knotenartiger Knospen, die sich zu zarten weißen oder hellrosa Blüten öffnen, die sehr klein sind.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaOrdnungLamialesFamilieLamiaceaeGattungOriganum

Majoran

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

1/5 · Sehr gering

Snaps

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Interessante Fakten

Die alten Ägypter verwendeten Majoran nicht nur zum Essen, sondern auch in Parfüms!

Der Name Majoran könnte von einem griechischen Wort stammen, das 'Freude des Berges' bedeutet.

Einige Kulturen glaubten, Majoran könne unter einem Kissen vor schlechten Träumen schützen.

Im Gegensatz zu seinem Verwandten Oregano hat Majoran einen viel süßeren, milderen und blumigeren Geschmack.

Besondere Fähigkeiten

Majoran hat spezielle Öle in seinen Blättern, die ihm einen starken Duft verleihen und helfen, einige Schädlinge fernzuhalten.

Majoran kann dank seines robusten Wurzelsystems, das Feuchtigkeit sucht, auch in trockenem Boden gut wachsen.

Majoran kann wiederholt geschnitten werden und wächst stark nach, was ihm hilft, länger Nahrung zu liefern.

Maße und Details

Höhe: 30-60 cm
Ausbreitung: 30-60 cm
Blütengröße: 0.3-0.5 cm
Blütezeit: Sommer
Essbar: Ja
Giftigkeit: Keine
Lebenszyklus: Mehrjährig
Bestäubungsmethode: Insekten

Ökologische Zusammenhänge

pollinates

Europäische Honigbiene

Apis mellifera

Besucht Blüten für Nektar und Pollen.

pollinates

Distelfalter

Vanessa cardui

Nährt sich von Nektar und fördert so die Pflanzenfortpflanzung.

eaten by

Gemeine Spinnmilbe

Tetranychus urticae

Kann manchmal Majoranblätter fressen.

Merkmale

Aromatisch

Aromatische Pflanzen produzieren und verströmen duftende flüchtige organische Verbindungen, oft zur Abwehr oder um Bestäuber anzulocken.

Frühlingsblüher

Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an.

Duftende Blüte

Duftende Blüten verströmen ein angenehmes Aroma, oft um Bestäuber anzulocken oder zur Abwehr.

Medizinisch

Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können.

Essbar

Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.

Gewürz

Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung weist auf Arten hin, aus denen Gewürze gewonnen werden, die zum Würzen, zur Haltbarmachung von Lebensmitteln oder als Aromastoffe verwendet werden.