Nelke
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Nelke
Clove leaf roll phytoplasma
Die Nelke ist ein duftendes Gewürz, das aus den getrockneten Blütenknospen eines tropischen Baumes gewonnen wird. Sie wird beim Kochen verwendet und hat einen kräftigen, warmen Geschmack und Geruch.
Lebensraum: Tropische Regionen
Aussehen
Der Nelkenbaum ist ein mittelgroßer immergrüner Baum mit glatter grauer Rinde und großen, glänzenden grünen Blättern. Seine charakteristischen Blütenknospen, anfangs blass, werden grün und dann leuchtend rot, wenn sie reif sind, und ähneln kleinen Nägeln.
ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaOrdnungMyrtalesFamilieMyrtaceaeGattungSyzygium
Kategorie
PflanzenSeltenheit
Common
Gefahr
1/5 · Sehr gering
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Interessante Fakten
Die alten Ägypter benutzten Nelken, um Mumien zu konservieren, wegen ihrer starken antiseptischen Eigenschaften!
Jahrhundertelang wurden Nelken als natürlicher Atemfrischer und Mittel gegen Zahnschmerzen verwendet.
Es werden nur ungeöffnete Blütenknospen geerntet; sie schrumpfen und dunkeln nach, um das Gewürz zu werden!
Sansibar war einst der größte Nelkenproduzent der Welt und wurde „Gewürzinsel“ genannt!
Besondere Fähigkeiten
Fähigkeit
Geschmacksfestung
Die Nelke produziert Eugenol, eine stark aromatische Verbindung, die hilft, viele Pflanzenfresser und Krankheitserreger abzuschrecken.
Fähigkeit
Knospenkraft
Ihre wertvollen Blütenknospen werden vor dem Öffnen geerntet und sind voller konzentrierter Öle zur Abwehr und Anziehung.
Fähigkeit
Ganzjähriger Produzent
Nelkenbäume können mehrmals im Jahr blühen und Früchte tragen, was eine kontinuierliche Samenverbreitung und das Überleben sichert.
Maße und Details
- Höhe
- 800-1200 cm
- Ausbreitung
- 400-600 cm
- Blütengröße
- 1-2 cm
- Blütezeit
- Year-round in tropical climates
- Essbar
- Ja
- Giftigkeit
- Keine
- Lebenszyklus
- Mehrjährig
- Bestäubungsmethode
- Insekten
Ökologische Zusammenhänge
bestäubt
Honigbiene
Apis mellifera
Besucht Blüten für Nektar
verwendet
Menschen
Homo sapiens
Erntet Blütenknospen als Gewürz
Merkmale
Duftende Blüte
Duftende Blüten verströmen ein angenehmes Aroma, oft um Bestäuber anzulocken oder zur Abwehr.
Fruchttragend
Fruchttragende Pflanzen produzieren Früchte, also die reifen Fruchtknoten von Blütenpflanzen, die Samen enthalten.
Immergrün
Immergrüne Pflanzen behalten ihr Laub das ganze Jahr über und werfen nie alle Blätter auf einmal ab.
Medizinisch
Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können.
Gewürz
Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung weist auf Arten hin, aus denen Gewürze gewonnen werden, die zum Würzen, zur Haltbarmachung von Lebensmitteln oder als Aromastoffe verwendet werden.
Langlebig
Dieses Merkmal kennzeichnet Organismen mit einer außergewöhnlich langen Lebensspanne im Vergleich zu anderen ihrer Art.
Uralte Abstammungslinie
Dieses Merkmal kennzeichnet Organismen, die zu einer sehr alten evolutionären Gruppe gehören, deren Vorfahren Millionen von Jahren zurückreichen.
Auch bekannt als
Nelkenknospe
Sicherheit
Gefahr
1/5 · Sehr gering
Nelkengewürz ist zum Kochen sicher, sollte aber von Kindern nicht in großen Mengen gegessen werden.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der/die/das höhe von Nelke?
800-1200 cm
Was ist der/die/das ausbreitung von Nelke?
400-600 cm
Was ist der/die/das blütengröße von Nelke?
1-2 cm
Was ist der/die/das blütezeit von Nelke?
Year-round in tropical climates
Was ist der/die/das essbar von Nelke?
Ja
Was ist der/die/das giftigkeit von Nelke?
Keine
Was ist der/die/das lebenszyklus von Nelke?
Mehrjährig
Was ist der/die/das bestäubungsmethode von Nelke?
Insekten
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