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Quinoa

Chenopodium quinoa subsp. quinoa

Quinoa ist eine nahrhafte Pflanze, die Menschen essen können. Ihre Samen sind klein und kommen in verschiedenen Farben wie Rot, Weiß und Schwarz vor. Quinoa wächst gut in großen Höhen und ist gut für Sie!

Lebensraum: Bergregionen

Aussehen

Die Quinoa-Pflanze hat einen robusten Stiel, der von Grün bis zu leuchtendem Rot oder Violett reichen kann, gekrönt von großen, oft farbenfrohen, verzweigten Samenständen. Ihre breiten Blätter sind gänsefußförmig und variieren in Grüntönen, Gelb oder Tiefrot, wenn sie reifen, was den Feldern ein auffälliges Aussehen verleiht.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaFamilieChenopodiaceaeGattungChenopodium
Quinoa
grain_crop trait badgedrought_tolerant trait badgeedible trait badgemountain trait badge
Quinoa

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

1/5 · Sehr gering

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Interessante Fakten

Neben den Samen kann man auch die jungen Quinoa-Blätter essen, genau wie Spinat!

Ihre Samen gibt es in vielen Farben: Weiß, Rot, Schwarz, Violett und sogar Orange!

Die NASA betrachtete Quinoa als Superfood für Astronauten auf ihren langen Weltraumreisen!

Quinoa ist kein echtes Getreide, sondern ein "Pseudogetreide", verwandt mit Spinat und Roter Bete!

Besondere Fähigkeiten

Fähigkeit

Bitterer Schild

Quinoa-Samen sind mit einer bitteren Verbindung namens Saponin überzogen, die sie vor hungrigen Vögeln und Insekten schützt.

Fähigkeit

Robuster Pionier

Quinoa kann in rauen Umgebungen wie großen Höhen, schlechten Böden und sogar bei Dürre gedeihen, dank ihres robusten Wurzelsystems.

Fähigkeit

Salzschwamm

Quinoa kann Salz aus dem Boden aufnehmen und in speziellen Blattzellen speichern, was ihr hilft, unter salzigen Bedingungen zu überleben.

Maße und Details

Höhe
100-300 cm
Ausbreitung
30-60 cm
Blütezeit
Sommer
Essbar
Ja
Giftigkeit
Keine
Lebenszyklus
Einjährig
Bestäubungsmethode
Wind

Ökologische Zusammenhänge

wird gefressen von

Haussperling

Passer domesticus

frisst ihre proteinreichen Samen

wird gefressen von

Heerwurm

Spodoptera frugiperda

Larven kauen an Blättern und Stängeln

hängt ab von

Menschen

Homo sapiens

für Anbau und Ernte

Merkmale

Auch bekannt als

AndengetreideInkaweizen

Sammlungen

Sicherheit

Gefahr

1/5 · Sehr gering

Quinoa-Pflanzen sind sicher zu berühren und zu essen, wenn sie richtig zubereitet werden.

Häufig gestellte Fragen

Wie identifiziert man Quinoa?

Der einfachste Weg, Quinoa zu bestimmen, ist die Verwendung der Naturführer-App Snappit.

Was ist der/die/das höhe von Quinoa?

100-300 cm

Was ist der/die/das ausbreitung von Quinoa?

30-60 cm

Was ist der/die/das blütezeit von Quinoa?

Sommer

Was ist der/die/das essbar von Quinoa?

Ja

Was ist der/die/das giftigkeit von Quinoa?

Keine

Was ist der/die/das lebenszyklus von Quinoa?

Einjährig

Was ist der/die/das bestäubungsmethode von Quinoa?

Wind

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