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L'origan est une herbe savoureuse qui donne du goût à de nombreux plats ! Il a de petites feuilles vertes et une délicieuse odeur. On adore l'utiliser sur les pizzas et dans les pâtes !
Informations essentielles
- Hauteur
- 30-60 cm
- Envergure
- 30-60 cm
- Taille des fleurs
- 0.2-0.5 cm
- Période de floraison
- Été
- Comestible
- Oui
- Toxicité
- Aucun
- Cycle de vie
- Vivace
- Mode de pollinisation
- Insecte
Caractéristiques
AromatiquePlante à fleursArbusteFleur parfuméeComestibleAimant à pollinisateursCroissance rapideÉpice
Ce que cette page apporte
L'origan possède de petites feuilles vertes ovales et duveteuses qui poussent de manière opposée sur des tiges carrées rougeâtres. Ses minuscules fleurs, allant du rose pâle au violet, s'épanouissent en épis serrés, lui donnant un aspect buissonnant caractéristique.
« Origan » signifie « joie de la montagne » en grec ancien !
Les Égyptiens de l'Antiquité pensaient que l'origan possédait des pouvoirs de guérison particuliers.
C'est l'ingrédient secret vedette de nombreuses pizzas et sauces pour pâtes.
