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キヌア

Chenopodium quinoa subsp. quinoa

キヌアは、人々が食べることができる栄養豊富な植物です。その種子は小さく、赤、白、黒など様々な色があります。キヌアは高地でもよく育ち、体にも良いです!

生息地: 山岳地帯

外見

キヌアの植物は丈夫な茎を持ち、緑色から鮮やかな赤や紫色まで様々で、その頂点には大きく、しばしばカラフルな枝分かれした種子穂があります。その広い葉はガチョウの足の形をしており、成熟するにつれて緑、黄、または濃い赤の色合いに変化し、畑に印象的な外観を与えます。

界Plantae門Tracheophyta綱Magnoliopsida科Chenopodiaceae属Chenopodium

カテゴリ

植物

レア度

一般

危険度

1/5 · 非常に低い

スナップ

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おもしろい事実

種子だけでなく、キヌアの若い葉はほうれん草のように食べることもできます!

その種子は、白、赤、黒、紫、さらにはオレンジ色まで、様々な色があります!

NASAは、宇宙飛行士の長い宇宙旅行のためのスーパーフードとしてキヌアに注目しました!

キヌアは真の穀物ではなく、ほうれん草やビートに関連する「擬似穀物」です!

特殊能力

能力

苦味の盾

キヌアの種子はサポニンと呼ばれる苦い化合物で覆われており、飢えた鳥や昆虫から身を守るのに役立ちます。

サイズと詳細

高さ
100-300 cm
広がり
30-60 cm
開花時期
夏
食用
はい
毒性
なし
ライフサイクル
一年生
受粉方法
風

生態系とのつながり

特徴

別名

アンデスの穀物インカの小麦

コレクション

安全性

危険度

1/5 · 非常に低い

キヌアの植物は、適切に調理すれば触っても食べても安全です。

よくある質問

キヌアを見分けるには?

まず植物全体を見て、葉の付き方、葉のふち、茎、花や実を比べましょう。対生の葉は2枚ずつ向かい合い、互生の葉は茎に1枚ずつつきます。こうした点を合わせて見ると、緑の葉1枚よりずっと多くのことが分かります。 植物を調べる:写真をアップロードして、写っている特徴を比べましょう。

キヌアの高さは何ですか?

100-300 cm

キヌアの広がりは何ですか?

30-60 cm

キヌアの開花時期は何ですか?

夏

キヌアの食用は何ですか?

はい

キヌアの毒性は何ですか?

なし

キヌアのライフサイクルは何ですか?

一年生

キヌアの受粉方法は何ですか?

風

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