シイタケ
探検菌類
シイタケ
Lentinula
シイタケはユニークな形と強い風味が特徴のキノコです。アジアの料理でよく使われ、その美味しさで多くの人に愛されています！
生息地: 森林地帯
外見
シイタケの傘は薄茶色からこげ茶色で、白や淡い茶色の模様（鱗片）がついていることがよくあります。傘の裏のひだはクリーム色がかった白色で、ぎっしりと詰まっています。枯れ木から生え、まとまって群生することがよくあります。
界Fungi門Basidiomycota綱Agaricomycetes目Agaricales科Omphalotaceae属Lentinula
カテゴリ
菌類レア度
一般
危険度
1/5 · 非常に低い
スナップ
最初にスナップしよう！
おもしろい事実
マッシュルームに次いで、世界で2番目によく栽培されているキノコなんだよ！
アジアでは2,000年以上も前から人々に育てられてきたんだ！
傘にひび割れができると花の模様のように見えることから、「花菇（どんこ）」と呼ばれるシイタケもあるんだよ！
料理に深みのある美味しい「旨味（うまみ）」をプラスしてくれることで有名なキノコだよ！
特殊能力
能力
木材の分解
シイタケは特殊な酵素の働きで硬い木を分解することができ、森の土に栄養を返すのに役立っています。
能力
免疫力アップ
シイタケにはレンチナンなどの成分が含まれており、体の防御力を高める「スーパーフード」でもあります！
サイズと詳細
- 高さ
- 5-10 cm
- 食用
- edible
- サイズ
- 5-15 cm
- 生育基質
- wood
- 季節
- 秋
- 胞子の色
- White
生態系とのつながり
依存する
コナラ
Quercus serrata
この木の枯れ木を分解して栄養素を得ます。
依存する
イロハモミジ
Acer palmatum
この種の枯れ木を養分とします。
捕食される
マダラコウラナメクジ
Limax maximus
これらのナメクジは野生のシイタケを食べることが知られています。
特徴
別名
ブラックマッシュルームシイタケ
コレクション
安全性
危険度
1/5 · 非常に低い
野生の植物やキノコの中には危険なものもあります。見つけたものを勝手に採ったり、食べたりしないでね。
よくある質問
シイタケを見分けるには？
傘の形、裏側、柄と根元、そして木に生えているか地面に生えているかを比べましょう。菌類にはひだのもの、管孔のもの、針状のものがあります。上から見た傘だけでは、いちばん役立つ特徴が隠れていることがよくあります。 キノコを調べる：写真をアップロードして、写っている特徴を比べましょう。
シイタケの高さは何ですか？
5-10 cm
シイタケの食用は何ですか？
edible
シイタケのサイズは何ですか？
5-15 cm
シイタケは通常どこに生息していますか？
森林地帯
シイタケの生育基質は何ですか？
wood
シイタケの季節は何ですか？
秋
シイタケの胞子の色は何ですか？
White
スナップマップ
ズームインしてクラスターを分割し、このオブジェクトが撮影された場所を探索しましょう。
マップを読み込み中…
最近のスナップ
新しい観察が追加されると、ここに最近のスナップが表示されます。
発見を持ち帰ろう
シイタケを見つけましたか？
Snappitで撮影して種類を調べ、発見をコレクションに残せます。
- 1見つける
- 2撮影する
- 3記録に残す
