Груздь-лобстер

hypomyces lactifluorum

Груздь-лобстер похож на ярко-оранжевое ракообразное! На самом деле это гриб, который обожает расти на других грибах.

Среда обитания: Грузди-лобстеры растут в лесах, и их часто находят на земле или на других грибах.

Внешний вид

Груздь-лобстер — это гриб от ярко-оранжевого до красновато-оранжевого цвета неправильной, часто комковатой формы, напоминающий варёного омара. Его поверхность шершавая и твёрдая, а внутренняя мякоть плотная и белая. Этот броский цвет заметно отличает его от грибов-хозяев, которые он покрывает.

ЦарствоFungiТипAscomycotaКлассSordariomycetesОтрядHypocrealesСемействоHypocreaceaeРодHypomyces

Фото: Joe MabelCC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsОткрыть оригинал ↗

Груздь-лобстер

Категория

Грибы

Редкость

Обычный

Опасность

1/5 · Очень низкая

Снимки

Интересные факты

Удивительно, но он способен превратить некоторые обычно несъедобные или горькие грибы во вкуснейшее блюдо!

У него не вырастает собственная шляпка или ножка — он целиком покрывает другой гриб!

Учёные могут определить его первоначальный гриб-хозяин, изучив крошечные споры внутри!

Этот яркий гриб на самом деле паразит, который растёт на других грибах и преображает их!

Особые способности

Груздь-лобстер может полностью изменить внешний вид и текстуру своего хозяина благодаря паразитическому мицелию, помогающему ему разрастаться и покрывать плотной коркой другой гриб.

Груздь-лобстер обладает уникальным привкусом морепродуктов, благодаря которому он стал высоко ценимым деликатесом, несмотря на то, что это лесной гриб.

Груздь-лобстер способен скрывать пластинки своего хозяина, придавая ему вид сплошной массы, поскольку его мицелий покрывает весь гриб коркой.

Размеры и сведения

Высота: 5-15 cm
Съедобность: edible
Размер: 7-20 cm
Субстрат для роста: soil
Сезон: Summer to fall
Цвет спор: White

Экологические связи

parasitizes

Груздь перечный

Lactarius piperatus

превращается в груздя-лобстера

parasitizes

Сыроежка коротконожковая

Russula brevipes

меняет свой внешний вид и вкус

eats

Белохвостый олень

Odocoileus virginianus

ищут в пищу этот вкусный гриб

Становится добычей

Люди

Homo sapiens

высоко ценят как деликатес

Особенности

Одиночный

Одиночные животные большую часть жизни проводят в одиночестве, взаимодействуя с другими только для размножения или заботы о потомстве.

Яркоокрашенный

Описывает организмы или предметы с большим разнообразием ярких различимых цветов.

Разлагатель

Обозначает организмы, разлагающие мёртвую органику и возвращающие питательные вещества в экосистему.

Лес

Лесные местообитания — наземные среды с плотным древесным покровом и большим разнообразием растений и животных.

Дневной

Дневные животные активны главным образом в светлое время суток, а ночью обычно отдыхают или спят.

Также известен как

ГипомицесГриб-лобстерГипомицес млечниковый

Подборки

Fungi

Безопасность

Опасность

1/5 · Очень низкая

Всегда спрашивай взрослого, прежде чем трогать или есть дикорастущие грибы!

Часто задаваемые вопросы

Как определить Груздь-лобстер?

Сравните форму шляпки, её нижнюю сторону, ножку и основание, а также то, растёт ли гриб на древесине или на почве. У одних грибов есть пластинки, у других трубочки или шипики. Если видна только шляпка сверху, часто скрыты самые полезные признаки. Определитель грибов: загрузите фото и сравните видимые детали.

Какова высота «Груздь-лобстер»?

5-15 cm

Съедобен ли объект «Груздь-лобстер»?

edible

Какого размера «Груздь-лобстер»?

7-20 cm

Где обычно встречается Груздь-лобстер?

Грузди-лобстеры растут в лесах, и их часто находят на земле или на других грибах.

На чём растёт «Груздь-лобстер»?

soil

В какой сезон встречается «Груздь-лобстер»?

Summer to fall