Kartoffel

Potato phytoplasma

Kartoffeln sind leckere Gemüse, die unter der Erde wachsen. Es gibt sie in verschiedenen Farben wie Braun, Rot oder Lila. Die Menschen essen sie gerne auf viele Arten, zum Beispiel als Püree, gebraten oder gebacken.

Lebensraum: Bauernhöfe

Aussehen

Die Kartoffelpflanze hat buschiges grünes Laub über dem Boden, mit ovalen bis spitzen Blättern. Ihre kleinen Blüten können weiß, rosa oder lila sein. Unter der Erde bildet sie essbare Knollen, die typischerweise braune, rote oder violette Schalen haben und stärkehaltiges Fleisch.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaOrdnungSolanalesFamilieSolanaceaeGattungSolanum

Kartoffel

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

1/5 · Sehr gering

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Interessante Fakten

Eine einzelne Kartoffel hat genug Energie, um eine Uhr wochen- oder sogar monatelang zu betreiben!

Kartoffeln sind eigentlich geschwollene unterirdische Stängel, keine Wurzeln!

Die Inkas verwendeten Kartoffeln zur Behandlung von Verletzungen und sogar zur Wettervorhersage!

Die Kartoffel war das erste Gemüse, das jemals von NASA-Astronauten im Weltraum angebaut wurde!

Maße und Details

Höhe: 60-100 cm
Ausbreitung: 45-75 cm
Blütengröße: 2-3 cm
Blütezeit: Sommer
Essbar: Ja
Giftigkeit: Leicht
Lebenszyklus: Einjährig
Bestäubungsmethode: Insekten

Ökologische Zusammenhänge

frisst

Kartoffelkäfer

Leptinotarsa decemlineata

Larven und Erwachsene fressen Kartoffelblätter.

bestäubt

Europäische Honigbiene

Apis mellifera

Besucht Blüten für Nektar und Pollen.

parasitiert

Kraut- und Knollenfäule

Phytophthora infestans

Ein Wasserpilz, der verheerende Kartoffelkrankheiten verursacht.

wird gegessen von

Mensch

Homo sapiens

Das weltweit am häufigsten konsumierte Gemüse.

Merkmale

Fruchttragend

Fruchttragende Pflanzen produzieren Früchte, also die reifen Fruchtknoten von Blütenpflanzen, die Samen enthalten.

Laubbaum

Laubbäume sind Bedecktsamer, die sich durch flache, breite Blätter auszeichnen, welche in gemäßigten Klimazonen typischerweise jährlich abgeworfen werden.

Essbar

Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.

Landwirtschaftlich

Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung beschreibt Arten, die von Menschen für landwirtschaftliche Zwecke angebaut oder domestiziert werden, einschließlich Nutzpflanzen und Nutztieren.