Krauser Ampfer

Rumex crispus

Der Krauser Ampfer ist eine Blattpflanze mit welligen Rändern, die an vielen Orten wächst. Sie hat hohe Stängel und ist auf Feldern und an Straßenrändern zu finden. Ihre Blätter werden oft in Salaten verwendet und können eine leckere Delikatesse sein!

Lebensraum: Felder und Straßenränder

Aussehen

Der Krauser Ampfer hat markante, lange, wellig gerandete Blätter, oft von tiefgrüner Farbe. Seine hohen, schlanken Stängel bilden dichte Büschel kleiner, grünlich-roter Blüten, die zu prominenten rötlich-braunen Samenständen reifen. Diese gekräuselten Blätter geben ihm seinen Namen.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseMagnoliopsidaOrdnungCaryophyllalesFamiliePolygonaceaeGattungRumex

Krauser Ampfer

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

1/5 · Sehr gering

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Interessante Fakten

Eine einzige Pflanze kann bis zu 60.000 Samen in einem Jahr produzieren!

Seine Wurzeln wurden einst verwendet, um einen gelb-orangen Farbstoff für Stoffe herzustellen!

Die getrockneten Samen können auf dem Wasser schwimmen und weite Strecken zurücklegen, um an neuen Orten zu keimen!

Junge Krauser Ampfer-Blätter werden manchmal „wilder Spinat“ genannt und können gekocht werden!

Besondere Fähigkeiten

Der Krauser Ampfer hat eine kräftige Pfahlwurzel, die ihm hilft, tiefes Wasser und Nährstoffe zu erreichen, selbst in trockenem Boden.

Der Krauser Ampfer produziert Tausende von Samen, die jahrzehntelang im Boden lebensfähig bleiben können, was ihm hilft, sich weit zu verbreiten.

Diese Pflanze produziert Oxalsäure, die ihren Blättern einen sauren oder bitteren Geschmack verleihen kann, was dazu beiträgt, einige hungrige Tiere abzuschrecken.

Maße und Details

Höhe: 30-150 cm
Ausbreitung: 30-60 cm
Blütengröße: 0.2-0.3 cm
Blütezeit: Sommer
Essbar: Ja
Giftigkeit: Leicht
Lebenszyklus: Mehrjährig
Bestäubungsmethode: Wind

Ökologische Zusammenhänge

wird gefressen von

Breitmaulrüssler

Lixus iridis

Larven ernähren sich von Ampferstängeln.

wird gefressen von

Schwarze Bohnenlaus

Aphis rumicis

Ernährt sich von Saft aus Blättern und Stängeln.

wird gefressen von

Stieglitz

Carduelis carduelis

Frisst reichlich getrocknete Samen im Winter.

wird gefressen von

Wildkaninchen

Oryctolagus cuniculus

Frisst junge Blätter.

Merkmale

Blühend

Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden.

Zweijährig

Zweijährige Pflanzen vollenden ihren Lebenszyklus in zwei Vegetationsperioden, wobei sie im ersten Jahr normalerweise Laub bilden und im zweiten blühen und Samen tragen.

Medizinisch

Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können.

Bestäubermagnet

Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind.

Essbar

Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.

Grasland

Grasland-Lebensräume sind terrestrische Biome, die von Gräsern und krautigen Pflanzen dominiert werden und einer Vielzahl von Weidetieren als Lebensraum dienen.