




Capra hircus
Die Saanenziege ist eine Schweizer Rasse der Hausziege (Capra hircus). Sie ist nach dem Saanental im Berner Oberland im Westen der Schweiz benannt. Sie hat ein kurzes weißes Fell auf heller Haut und kann Hörner tragen oder hornlos sein. Als Milchziege gezüchtet, ist sie die leistungsstärkste Milchziege der Schweiz und hat sich in mehr als 80 Länder verbreitet.
Auch bekannt als Saanen, Saanen-Ziege, Saanener Ziege





Seltenheit: Gewöhnlich
~70° Kopfneigung, die die Augen ausgleichen
~5,5 Std. Wiederkauen pro Tag
Bäume sogar da klettern Ziegen hoch
Fröhlich Gesichter, zu denen Ziegen zuerst gehenNoch umstritten
Bis zu 13 Monate nach dem Absetzen werden Rufe noch erkannt
37 kHz höchster gehörter Ton
838 kg Milch in einer Laktation
Hell Haut unter dem weißen Fell
Tippe auf einen Punkt am Modell oder auf einen Körperteil in der Liste.
~70° Kopfneigung, die die Augen ausgleichen
78 Hz–37 kHz Hörbereich der Ziege
Chromosom 10 hier liegt das Glöckchen-Gen
~330 Min. Wiederkauen pro Tag
838 kg Milch pro Laktation (Schweizer Durchschnitt)
Weiß Fell und Haut
90 cm Schulterhöhe des Bocks
Geiß, Bock, Kitz oder die farbige Sable. Wähle eine aus, um das Modell zu ändern.
Auf diese Zeichen kannst du achten, wenn du Ziegen besuchst.
Fotos von Wikimedia Commons. Wähle ein Foto mit 3D-Knopf, um das Modell zu wechseln.
Gemessene Werte aus Studien und Rassestandards. Einige gelten für Ziegen im Allgemeinen.
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Ziegen sind neugierige Laubfresser, die an Dingen knabbern und sie probieren, um zu prüfen, ob sie essbar sind, zum Beispiel Papier und Pappe. Metalldosen fressen sie nicht.[5]
Sowohl Böcke als auch Geißen können einen Bart bekommen.[5]
Ziegenpupillen sind breite, waagerechte Rechtecke, typisch für Beutetiere mit seitlich sitzenden Augen.[1]
Das sind Glöckchen. Sie werden von einem Elternteil vererbt, kommen bei beiden Geschlechtern vor und haben einen weichen Knorpelkern.[6, 5]
In einer Studie von 2018 gingen Ziegen zuerst zu Fotos fröhlicher Menschen und blieben länger bei ihnen, zumindest wenn das fröhliche Gesicht rechts hing.[11]
Mütter reagierten 7–13 Monate nach dem Absetzen noch stärker auf die Rufe ihrer früheren Kitze.[13]
Weiß ist dominant und kann Farbgene verdecken, deshalb tauchen manchmal farbige Kitze auf. In den USA können sie als Sables eingetragen werden.[15, 2]
Das weiße Fell sitzt auf heller Haut, und Saanenziegen vertragen starke Sonne nicht gut. Sie brauchen Schatten.[2, 4]
Rekorde für Saanenziegen und für Ziegen im Allgemeinen.
Ziegen in gemäßigten Regionen paaren sich im Rhythmus der Jahreszeiten, deshalb folgt das Jahr einer Herde der Tageslänge.
Von wilden Bergziegen zu einer weißen Milchrasse, die es auf der ganzen Welt gibt.
Drei bekannte Rassen derselben Art, Capra hircus, die für unterschiedliche Aufgaben gezüchtet wurden.
| Saanen | Buren | Anglo-Nubier | |
|---|---|---|---|
| Herkunft[2, 19, 14] | Saanental, Schweiz | Ostkap, Südafrika (ab etwa 1920) | Großbritannien (19. Jahrhundert), aus britischen und eingeführten Hängeohrziegen |
| Gezüchtet für[2, 19, 14] | Milch | Fleisch | Milch; die Kitze wachsen auch gut für die Fleischgewinnung |
| Ohren[2, 19, 14] | Aufrecht, nach vorn zeigend | Breit und hängend | Lang und hängend |
| Farbe[4, 19, 14] | Weißes Fell, weiße Haut | Weißer Körper, rotbrauner Kopf, pigmentierte Haut | Jede Farbe, einfarbig oder gescheckt |
| Milch am Tag[2, 19, 14] | Etwa 3,2 kg (838 kg in 264 Tagen) | 1,5–2,5 kg | Etwa 3,9 kg |
| Milchfett[4, 19, 14] | Über 3,42 % (Schweizer Ziel) | Etwa 7,7 % | Etwa 4,8 % |
| Länder[2, 19, 14] | 80+ | 72 (2025) | 60+ |
Die Zahlen für Buren- und Anglo-Nubier-Ziegen sind Rassedurchschnitte aus Übersichten und schwanken zwischen den Herden stark.
Nein. Die Saanenziege ist eine Haustierrasse, die in mehr als 80 Ländern gehalten wird.
Rote Liste der IUCN
Nicht beurteilt (NE)
Trend unbekanntDer Weltbestand wurde mit über 900.000 Ziegen angegeben, etwa 14.000 davon in der Schweiz, wo die Saanenziege das zweitgrößte Ziegen-Herdebuch hat.[2, 21]
Haustierrassen stehen nicht auf der IUCN-Roten Liste
Starke Sonne
Helle Haut macht Saanenziegen empfindlich gegen starke Sonne, deshalb brauchen sie an heißen Orten Schatten.[2]
Kahle Gehege
In intensiven Betrieben haben Ziegen vielleicht kaum Gelegenheit zum Klettern und Spielen.[10]
Probleme mit den Hufen
Ohne regelmäßiges Schneiden wachsen die Hufe zu lang und können Ziegen lahm machen.[10]
Dinge zum Klettern
Baumstämme, Reifen und Plattformen machten Saanenziegen auf Höfen aktiver und verringerten sich wiederholendes Stressverhalten.[10]
Ein Platz für farbige Kitze2005
Seit 2005 können farbige Kitze von Saanen-Eltern in den USA als Sables eingetragen werden, statt wegen ihrer Farbe abgelehnt zu werden.[15]
12 Fragen. Jede Antwort steht irgendwo auf dieser Seite.
Frage 1 von 12Punkte: 0
Antwort: Schweiz. Sie ist nach dem Saanental im Berner Oberland in der Schweiz benannt.
Antwort: Waagerechte Rechtecke. Ziegen haben breite, waagerechte Pupillen, wie viele Beutetiere.
Antwort: Sie rollen, damit die Pupillen waagerecht bleiben. Die Augen rollen gegen, sodass die Pupillen ungefähr waagerecht zum Boden bleiben.
Antwort: Fröhliche Gesichter. Ziegen gingen zuerst zu fröhlichen Gesichtern, zumindest wenn diese rechts hingen.
Antwort: 7–13 Monate. Mütter reagierten 7–13 Monate nach dem Absetzen noch stärker auf die Rufe ihrer früheren Kitze.
Antwort: 37 kHz. Ziegen hörten von 78 Hz bis 37 kHz.
Antwort: Glöckchen. Glöckchen, auch Quasten genannt, haben einen weichen Knorpelkern und sind erblich.
Antwort: 838 kg. Der Schweizer Durchschnitt liegt bei 838 kg in 264 Tagen.
Antwort: Ihre helle Haut ist empfindlich gegen starke Sonne. Saanenziegen haben helle Haut und vertragen starke Sonne nicht gut.
Antwort: Eine farbige Ziege aus Saanen-Zucht. Sables sind Ziegen vom Saanen-Typ in jeder Farbe außer Weiß oder Creme.
Antwort: Arganbäume. Kletternde Ziegen spucken Arganbaum-Samen beim Wiederkauen aus.
Antwort: Etwa 150 Tage. Die Tragzeit einer Ziege beträgt etwa 150 Tage, und meistens kommen Zwillinge zur Welt.
Nahrung, Nahrungsnetz, Sicherheit und Abzeichen aus dem Snappit-Naturführer.
Saanenziegen sind Laubfresser: Sie knabbern an Blättern, Zweigen und Sträuchern, auf Bauernhöfen auch an Heu, und verwandeln das in nahrhafte Milch.
Hauptnahrung
Altersunterschiede: Junge Zicklein trinken Milch von ihrer Mutter, bevor sie zu fester pflanzlicher Nahrung übergehen.
Gefahr 1/5 · Sehr gering
Saanenziegen sind freundlich, aber es ist am besten, sich ihnen ruhig und in Begleitung eines Erwachsenen zu nähern.
Vergleiche Ohren, Schnauze, Schwanz, Füße und Fellzeichnung. Die Größe ist ohne Vergleichsobjekt in der Nähe schwer einzuschätzen, und Jungtiere haben oft noch nicht die Färbung erwachsener Tiere. Säugetiere bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.
70-90 cm
60-90 kg
8-12 Jahre
Saanenziegen sind Laubfresser: Sie knabbern an Blättern, Zweigen und Sträuchern, auf Bauernhöfen auch an Heu, und verwandeln das in nahrhafte Milch.
1-3
145-155 Tage
Aus dem Saanental und dem benachbarten Obersimmental im Kanton Bern in der Schweiz. Seit dem 19. Jahrhundert wurden sie weit verbreitet exportiert und werden heute aus mehr als 80 Ländern gemeldet.
In der Schweiz geben Saanenziegen im Durchschnitt 838 kg Milch in einer Laktation von 264 Tagen, etwa 3,2 kg am Tag. Schweizer Züchter streben mehr als 830 kg in 220 Tagen an.
Manche ja, manche nicht. Saanenziegen können Hörner tragen oder von Natur aus hornlos sein, und der Schweizer Rassestandard lässt beides zu.
Ihre Haut ist hell, und die Rasse verträgt starke Sonne nicht gut, deshalb brauchen Saanenziegen an heißen, sonnigen Orten Schatten. Farbige Sable-Saanenziegen haben dunklere Haut, die zum Schutz beiträgt.
Die Farbe. Sables sind Ziegen vom Saanen-Typ in jeder Farbe außer Weiß oder Creme. Neuseeland hat sie in den 1980er-Jahren anerkannt, und in den USA werden sie seit 2005 als eigene Rasse eingetragen.
Nein. Ziegen sind neugierige Laubfresser, die an Dingen knabbern und sie probieren, um zu prüfen, ob sie essbar sind, auch Papier und Pappe, aber Metalldosen fressen sie nicht.
Breite, waagerechte Pupillen geben Beutetieren ein scharfes Panoramabild vom Boden um sie herum. Senkt eine Ziege den Kopf, rollen ihre Augen, sodass die Pupillen ungefähr waagerecht bleiben.
Geh ruhig und zusammen mit einem Erwachsenen auf Ziegen zu und halte dich an die Regeln des Hofs. Wasche dir danach die Hände mit Seife und fließendem Wasser, damit sich keine Keime verbreiten.
Nimm die Entdeckung mit
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