



Glycine max
Sojabohnen sind kleine, runde Bohnen, die in Schoten an Sojabohnenpflanzen wachsen. Sie sind ein gesundes Lebensmittel, das zu Tofu, Milch verarbeitet oder gekocht und in vielen Gerichten gegessen werden kann.
Lebensraum: Bauernhöfe
Die Sojabohne hat behaarte Stängel und Blätter und bildet typischerweise eine aufrechte, buschige Pflanze. Sie produziert kleine, zarte erbsenartige Blüten, die lila oder weiß sein können. Ihr markantestes Merkmal sind die flaumigen, grünen Schoten, die in Büscheln wachsen und jeweils zwei bis fünf Bohnen enthalten.




Kategorie
PflanzenSeltenheit
Gewöhnlich
Gefahr
1/5 · Sehr gering
Snaps
1
Jede flaumige Schote kann bis zu fünf gesunde, proteinreiche Bohnen verbergen!
Sojabohnen sind uralt und werden seit Tausenden von Jahren in Asien kultiviert!
Sojabohnen werden sogar zur Herstellung von Buntstiften, Kunststoffen und umweltfreundlichen Autoteilen verwendet!
Sie enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren, was sie zu einem 'vollständigen Protein' macht!
Die Sojabohne kann Stickstoffgas aus der Luft ziehen und es für sich selbst in Nahrung umwandeln, wodurch auch der Boden für andere Pflanzen angereichert wird!
Bradyrhizobium japonicum
hilft, Stickstoff aus der Luft zu binden
Homo sapiens
eine wichtige Nahrungsquelle weltweit
Apis mellifera
besucht Blüten für Nektar
Beschreibt Organismen, die in der Lage sind, atmosphärischen Stickstoff in für Pflanzen nutzbare Verbindungen umzuwandeln.
Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an.
Fruchttragende Pflanzen produzieren Früchte, also die reifen Fruchtknoten von Blütenpflanzen, die Samen enthalten.
Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung bezeichnet Arten, die als Getreide angebaut und wegen ihrer essbaren, trockenen Samen (Körner) geerntet werden, welche eine wichtige Grundnahrungsquelle darstellen.
Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung identifiziert Arten, die als Ölpflanzen angebaut und wegen ihrer Samen oder Früchte geerntet werden, aus denen Pflanzenöle für Nahrungszwecke, als Kraftstoff oder für industrielle Anwendungen gewonnen werden.
Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.
Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung beschreibt Arten, die von Menschen für landwirtschaftliche Zwecke angebaut oder domestiziert werden, einschließlich Nutzpflanzen und Nutztieren.
Gefahr
1/5 · Sehr gering
Sojabohnen sind sicher zu berühren und zu essen, wenn sie von Erwachsenen zubereitet werden.
Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.
30-100 cm
20-40 cm
0.5-1 cm
Sommer
Ja
Keine
Einjährig
Zoome hinein, um Cluster aufzulösen und zu sehen, wo dieses Objekt fotografiert wurde.
North Dakota, US
Hier kann man sehen Elch, Jagdfasan und Acker-Winde.
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Berlin, DE
Hier kann man sehen Europäischer Damhirsch, Mais und Sojabohne.
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