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サフォーク羊

Ovis aries

サフォークは、イギリスで生まれた家畜のヒツジ(Ovis aries)の品種です。白い毛におおわれた体に、毛のない黒い顔と黒い脚をもっています。1700年代の終わりごろ、イングランドのサフォーク州にあるベリー・セント・エドマンズのあたりで、ノーフォーク・ホーンのメスにサウスダウンのオスをかけ合わせて作られました。今は主に肉用に飼われ、サフォークのオスは、早く育つ子ヒツジの父親役「ターミナルサイアー」として広く使われています。

別名 サフォーク, サフォーク種, サフォークシープ

サフォーク羊の3Dモデルを読み込み中…
Suffolk Sheep (Ovis aries)
furryの特徴バッジsocialの特徴バッジherbivorousの特徴バッジ
サフォーク羊

レア度: 一般

メス

サフォーク羊の能力

  • 最大306° 視野

  • 4 胃の部屋

  • 50 2年以上おぼえている顔

  • 音色 鳴き声に入った個人ID

  • におい 乳房で使う唯一の確認方法

  • < 2分 プロの毛刈り職人の1頭あたり

  • 142〜152 妊娠期間(日)

  • ⅓ クリンプがもどるまでにのびる量

本物のサフォーク羊

写真はWikimedia Commonsのものです。3Dボタンのある写真を選ぶと、モデルが変わります。

  • わらを敷いた品評会用のおりに立つ、黒い顔と厚い白い毛のサフォークのオス
    オス大人のオスです。同じように黒い顔と脚で、角もありません。この品種のおもな仕事:サフォークのオスは、肉用の早く育つ子ヒツジの父親になりますパリ国際農業見本市のサフォークのオス、2019年. 写真: Thomon, CC BY-SA 4.0
  • 緑の草地で草を食べる、黒い顔のサフォークのメス2頭
    メス大人のメスです。白い毛、毛のない黒い顔と脚、角はありません。ある研究で、サフォークのメスは平均80 kgスペイン、ガリシアのリバデオの野原にいるサフォークのメス. 写真: Fernando Losada Rodríguez, CC BY-SA 4.0
  • 長い草の中に立つ、黒い顔と脚をもつサフォークの若いオスの子ヒツジ
    子ヒツジ黒い顔と脚をもつ、わかいヒツジです。ルーメンが働きはじめる生後50〜60日まで、ミルクで育ちます。サフォークの子ヒツジは早く育ち、早めに出荷できることが多い生後7か月のサフォークのオスの子ヒツジ. 写真: J gareth p at English Wikipedia, CC BY-SA 3.0
  • わらの上に寝ている、毛を短く刈ったサフォーク
    毛刈りしたて毛刈りの直後です。毛はひとつながりで刈り取られ、短くて色のうすい毛が残ります。ほとんどのヒツジは、年に1回ほど毛刈りをされます毛を短く刈ったサフォーク、パリ、2019年. 写真: Thomon, CC BY-SA 4.0
  • ヒツジの市で、木のおりの中に立つ、白い毛と黒い頭と脚のサフォーク
    イギリス、マシャムのヒツジ市のサフォーク写真: Jane Cooper Orkney, CC BY-SA 4.0
  • 品評会で、金属のおりの柵に前足をのせて立つサフォーク
    農業品評会でポーズをとるサフォーク写真: Neil Owen, CC BY-SA 2.0

数字で見るサフォーク羊

研究や農場ガイドで測られた数値です。ヒツジ全般の数値もふくまれます。

メスの体重
80 kg
1996年の研究でのサフォークのメスの平均(ブラックフェイスの山地のメス:54 kg)⁠[14]
寿命
10〜12年
ヒツジのふつうの寿命⁠[22]
妊娠期間
142〜152日
約5か月⁠[19]
繁殖のサイクル
17日
繁殖期には、メスは約17日ごとに発情する⁠[19]
立ち上がるまで
24分
ある研究での、生まれたサフォークの子ヒツジの平均⁠[14]
顔おぼえ
50頭の顔
ほかのヒツジを2年以上おぼえていた⁠[15]
胃
4つの部屋
ルーメン、蜂巣胃、葉胃、しわ胃⁠[10]
ルーメンの開始
50〜60日
子ヒツジのルーメンがふつう働きはじめる年齢⁠[10]
毛刈りの時間
< 2分
プロの毛刈り職人の場合(記録:37.9秒)⁠[18]
家畜化
10,000年以上前
野生のアジアムフロンから⁠[22, 23]

サフォーク羊のウソとホント

それぞれの主張について「ウソ」か「ホント」をタップして、答えを確かめましょう。

8問中0問回答

  1. 「ヒツジの胃は4つある。」

  2. 「ヒツジは顔を見分けられる。人間の顔でも。」

  3. 「ヒツジはバカだ。」

  4. 「ヒツジはただ、ほかのヒツジについていくだけ。」

  5. 「ヒツジは、ぐるっと一周ぜんぶ見える。」

  6. 「ヒツジは毛刈りをしないと、毛が伸び続ける。」

  7. 「ヒツジを数えると眠れるのは、証明されている。」

  8. 「サフォークの子ヒツジは、生まれて数分で立ち上がる。」

ヒツジと毛刈りの世界記録

ヒツジ全般の記録で、サフォークだけのものではありません。クリスの羊毛の記録は、ギネス世界記録で認められています。

  • 1回の毛刈りで最も多い羊毛

    41.1 kg

    クリス(オーストラリアのヒツジ)

    キャンベラ、2015年・5年以上毛刈りなし⁠[12, 13]

  • 最速のヒツジの毛刈り

    37.9秒

    Ivan Scott(アイルランド)

    2016年に達成⁠[18]

  • 9時間で最も多くの子ヒツジを毛刈り

    867

    Ivan Scott(アイルランド)

    機械による毛刈り⁠[18]

  • 9時間で最も多くのメスのヒツジを毛刈り

    731

    Matt Smith(ニュージーランド)

    機械による毛刈り⁠[18]

  • はさみ刈りの伝説

    7時間40分で321頭

    Jackie Howe

    手ばさみで、100年以上前⁠[18]

サフォークの群れの1年

ヒツジは季節に合わせて繁殖するので、群れの1年は日の長さにしたがって進みます。

  1. 秋

    繁殖期

    日が短くなると、メスの繁殖期が始まります。メスは、妊娠するまで約17日ごとに発情します。⁠[19]

  2. 冬

    子ヒツジが育つ

    妊娠期間は142〜152日です。生まれる前の子ヒツジの成長の約70%は、最後の1か月に起こります。⁠[19]

  3. 冬の終わり〜春

    出産

    メスは、子ヒツジを1頭、双子、または三つ子を産みます。ある研究では、サフォークの子ヒツジは平均約24分で立ち上がりました。⁠[20, 14]

  4. 最初の日

    初乳

    生まれたての子ヒツジは、生後24時間のうちに、母ヒツジの最初のお乳である初乳が体重の約10%ぶん必要です。⁠[20]

  5. 約2か月

    ルーメンが動き出す

    生後50〜60日までに、子ヒツジのルーメンと蜂巣胃はふつう働きはじめ、草を消化できるようになります。⁠[10]

  6. 年に1回

    毛刈り

    毛刈りの人が、毛をひとつながりのまま刈り取ります。プロなら、1頭2分もかかりません。⁠[18]

  7. 夏〜秋

    早く育つ子ヒツジ

    サフォークを父にもつ子ヒツジは早く育つので、多くが早めに出荷できます。⁠[5]

サフォーク羊の歴史

野生のムフロンから、世界で最も広まった肉用品種のひとつまで。

  1. 1万年以上前

    ヒツジを飼いならす

    人びとは、1万年以上前に、野生のアジアムフロンからヒツジを家畜にしました。⁠[22, 23]

  2. 数千年前

    ヒツジが広がる

    家畜のヒツジは、いくつかの波に分かれて、ヨーロッパ、アジア、アフリカへ広がりました。ソーイ種のような原始的な品種は最初の波の名残で、現代の品種の多くは、あとの波の改良されたヒツジから生まれました。⁠[25]

  3. 1700年代後半

    新しいかけ合わせ

    ベリー・セント・エドマンズの近くの農家が、サウスダウンのオスをノーフォーク・ホーンのメスと交配させました。生まれた子ヒツジは「サウスダウン・ノーフォーク」や「ブラックフェイス」と呼ばれました。⁠[5]

  4. 1797年

    「サフォーク」の名前

    農業の本を書いたArthur Youngは、このヒツジは「サフォーク種と呼ぶべきだ」と書きました。⁠[5]

  5. 1810年

    独立した品種に

    サフォークは、独立した品種として認められました。⁠[6]

  6. 1859年

    初めての品評会の部

    サフォーク・ショーで、サフォーク羊に専用の部が設けられました。⁠[5]

  7. 1886〜1887年

    協会と血統登録簿

    サフォーク羊協会は、1886年1月8日にストウマーケットで設立されました。1887年の最初の血統登録簿には、メス約15,000頭が記録されました。⁠[26, 5, 6]

  8. 1888年

    アメリカへ

    サフォークはアメリカ合衆国に渡りました。輸出された多くの国のひとつです。⁠[6, 5]

  9. 1980年代

    数のピーク

    イギリスの頭数は約500,000頭まで増えて、その後ふたたび減りました。⁠[6]

サフォーク、メリノ、ドーセットを比べよう

同じ種 Ovis aries の、有名な3つの品種です。それぞれちがう仕事のために作られました。

サフォーク羊とメリノ羊とドーセット羊の比較
サフォークメリノドーセット
原産⁠[5, 27, 28]イングランド、サフォーク(1700年代後半)スペイン、ムーア人が改良(700年代〜1200年代)イングランド南西部
元になったもの⁠[5, 27, 28]ノーフォーク・ホーンのメス × サウスダウンのオス地中海の古いヒツジを、スペインで改良言い伝えでは、メリノと角のあるウェールズのヒツジのかけ合わせ
おもな仕事⁠[6, 27, 28]肉:オスが早く育つ子ヒツジの父親に羊毛:長いあいだ、ほかのどれよりも大切にされた肉:1年じゅういつでも子ヒツジが得られる
とくに有名なこと⁠[5, 12, 28]イギリスとアイルランドで一番のターミナルサイアークリスの記録的な41.1 kgの羊毛季節外れの繁殖

角:サフォークは、オスにもメスにもありません。ドーセットには角のあるものと、ポール・ドーセットのように角のないものがあり、ポール・ドーセットは1948年に現れた遺伝子から始まりました。

サフォーク羊は絶滅しそう?

いいえ。サフォークは家畜の品種で、世界でもとくに数の多いヒツジの品種のひとつです。

IUCNレッドリスト

未評価 (NE)

傾向は不明

イギリスでは、サフォークの数は1980年代に約500,000頭まで増え、その後減りました。2020年には、イギリスは14,266頭のサフォークを国連の品種データベースに報告しました。⁠[6]

家畜の品種はIUCNレッドリストの対象外です

脅威

  • むずかしい出産

    ある研究では、サフォークの子ヒツジは、山地の品種の子ヒツジより、出産で手助けが必要になることが多く、立ち上がるのも乳を吸うのも遅れていました。⁠[14]

  • のびすぎた羊毛

    刈られない羊毛は伸び続け、ヒツジが重くなりすぎてうまく動けなくなることもあります。⁠[13]

助けになっていること

  • 血統登録簿1887

    サフォーク羊協会は、1887年の最初の血統登録簿から、血統の記録を取り続けています。⁠[5]

  • 出産のときのケア

    生まれた子ヒツジが、生後24時間のうちにきちんと初乳を飲めるようにすると、強いスタートが切れます。⁠[20]

  • 定期的な毛刈り

    少なくとも年に1回毛刈りをすると、ヒツジは快適に過ごせ、毛もきれいに保てます。⁠[18]

それぞれの物語をもつ親せき

  • ノーフォーク・ホーン未評価

    サフォークの2つの親品種のひとつ。昔からあるヒースの荒れ地の品種で、いまは少しずつよみがえらせています。⁠[7]

  • サウスダウン未評価

    サフォークのもうひとつの親品種で、イギリスで最も古い品種のひとつです。⁠[27]

  • アジアムフロン(Ovis gmelini)準絶滅危惧

    サフォークもふくめ、すべての家畜のヒツジの野生の祖先です。準絶滅危惧(Near Threatened)に指定されています。⁠[23, 29]

サフォーク羊クイズ

全12問。答えはどれも、このページのどこかにあります。

第1問/全12問スコア 0

サフォークは、どの2つの品種をかけ合わせて作られたでしょう?

サフォーク羊の図鑑メモ

Snappitの図鑑から、食べもの・食物網・安全・バッジの情報です。

食性と食事

サフォーク羊は草などの植物を食べるのが大好きな草食動物です。

主な食物

  • 草
  • クローバー
  • 干し草
  • 飼料作物
  • 穀物
  • 採餌方法: 草を食む

生態系とのつながり

  • ペレニアルライグラス食べる

    多くの牧草地における主要な食べ物です。

  • シロツメクサ食べる

    羊がよく食べる一般的なマメ科の植物です。

  • 人間依存する

    人間は家畜である彼らに食べ物や住処、医療ケアを提供しています。

安全性

危険度 1/5 · 非常に低い

羊のそばでは、いつも優しく穏やかに接してあげてください。とても人懐っこいですが、びっくりしやすい動物です。近づくときは落ち着いて横から、真後ろからはぜったいに近づかないでください。羊やそのおりにさわったあとと、食べる前には、石けんと水で手を洗いましょう。

特徴

コレクション

分類

界
Animalia
門
Chordata
綱
Mammalia
目
Artiodactyla
科
Bovidae
属
Ovis

別名

サフォーク · サフォーク種 · サフォークシープ · サフォークダウン

サフォーク羊のこれらの情報の出典

研究・参考資料31件 · 確認
  1. Banks MS, Sprague WW, Schmoll J, Parnell JA, Love GD (2015). Why do animal eyes have pupils of different shapes? Science Advances 1:e1500391.
  2. EFSA Panel on Animal Health and Animal Welfare (2024). Welfare of sheep and goats during killing for purposes other than slaughter. EFSA Journal 22:e8835.
  3. Schoenian S. Sheep senses. Sheep 101.
  4. Grandin T. Understanding flight zone and point of balance for low stress handling of cattle, sheep, and pigs.
  5. Suffolk Sheep Society. History.
  6. Wikipedia contributors. Suffolk sheep. Wikipedia.
  7. Schoenian S. Sheep breeds M–N (Norfolk Horn). Sheep 101.
  8. Schoenian S. Sheep behaviour. Sheep 101.
  9. Searby A, Jouventin P (2003). Mother-lamb acoustic recognition in sheep: a frequency coding. Proceedings of the Royal Society B 270:1765–1771.
  10. Schoenian S. Ruminants (cud chewing). Sheep 101.
  11. Schoenian S. Wool qualities. Sheep 101.
  12. Guinness World Records (2015). 'Chris' the shaggiest sheep ever is rescued by RSPCA and given a world record haircut.
  13. ABC News (2015). Wool world record: 40kg fleece shorn off overgrown sheep in Canberra, RSPCA says.
  14. Dwyer CM, Lawrence AB, Brown HE, Simm G (1996). Effect of ewe and lamb genotype on gestation length, lambing ease and neonatal behaviour of lambs. Reproduction, Fertility and Development 8:1123–1129.
  15. Kendrick KM, da Costa AP, Leigh AE, Hinton MR, Peirce JW (2001). Sheep don't forget a face. Nature 414:165–166.
  16. Knolle F, Goncalves RP, Morton AJ (2017). Sheep recognize familiar and unfamiliar human faces from two-dimensional images. Royal Society Open Science 4:171228.
  17. Morton AJ, Avanzo L (2011). Executive decision-making in the domestic sheep. PLoS ONE 6:e15752.
  18. Schoenian S. Shearing. Sheep 101.
  19. Schoenian S. Reproduction in the ewe. Sheep 101.
  20. Schoenian S. Lambing. Sheep 101.
  21. King AJ, Wilson AM, Wilshin SD, Lowe J, Haddadi H, Hailes S, Morton AJ (2012). Selfish-herd behaviour of sheep under threat. Current Biology 22:R561–R562.
  22. Schoenian S. Sheep basics. Sheep 101.
  23. Mereu P, Pirastru M, Scarpa F, et al. (2025). Mouflon and domestic sheep phylogeny: ancestry, domestication, and evolutionary dynamics. Life 15:1446.
  24. Harvey AG, Payne S (2002). The management of unwanted pre-sleep thoughts in insomnia: distraction with imagery versus general distraction. Behaviour Research and Therapy 40:267–277.
  25. Chessa B, Pereira F, Arnaud F, et al. (2009). Revealing the history of sheep domestication using retrovirus integrations. Science 324:532–536.
  26. Suffolk Sheep Society. Home page.
  27. Schoenian S. Sheep breeds S (Southdown, Spanish Merino). Sheep 101.
  28. Schoenian S. Sheep breeds D–F (Dorset). Sheep 101.
  29. IUCN Red List. Ovis gmelini (mouflon), Near Threatened. Status confirmed via Wikidata Q190294 (P141, P627 = 54940218).
  30. US Centers for Disease Control and Prevention (2026). Farm animals. Healthy Pets, Healthy People.
  31. Health and Safety Executive. Preventing or controlling ill health from animal contact at visitor attractions or open farms.

よくある質問

サフォーク羊を見分けるには?

耳、鼻先、尾、足、毛の模様を比べてみましょう。近くに比べるものがないと大きさは判断しにくく、子どもの哺乳類はまだ成獣の毛色になっていないこともあります。 哺乳類を調べる:写真をアップロードして、写っている特徴を比べましょう。

サフォーク羊の長さは何ですか?

100-150 cm

サフォーク羊の体重は何ですか?

80-160 kg

サフォーク羊の寿命は何ですか?

10-12 年

サフォーク羊は何を食べますか?

サフォーク羊は草などの植物を食べるのが大好きな草食動物です。

サフォーク羊は通常どこに生息していますか?

農場

サフォーク羊の一度の出産数は何ですか?

1-3

サフォーク羊の顔はなぜ黒いの?

黒くて毛のない顔は、この品種の祖先のノーフォーク・ホーンから受けついだものです。ノーフォーク・ホーンも顔と脚が黒いのです。昔は、この品種をただ「ブラックフェイス」と呼ぶこともありました。

サフォーク羊に角はある?

いいえ。サフォークは無角で、メスにもオスにも角は生えません。

サフォーク羊は何のために飼われているの?

おもに肉用です。サフォークのオスは、ほかのメスと交配させて早く育つ子ヒツジを得る「ターミナルサイアー」として広く使われています。

サフォーク羊の体重はどのくらい?

ある研究では、大人のサフォークのメスは平均約80 kgでした。オスはふつう、もっと重くなります。

ヒツジは本当に顔を見分けられるの?

はい。ヒツジは50頭のヒツジの顔を2年以上おぼえていて、訓練されたヒツジは写真から有名人を見分けました。

ヒツジはどのくらい広く見えるの?

測定された視野は190°〜306°なので、ヒツジは頭を回さなくても後ろが見えます。両目で見えるのは、まっすぐ前のせまい範囲だけです。

ヒツジはなぜ毛刈りが必要なの?

ほとんどのヒツジの羊毛は伸び続けます。毛刈りをしないと、重くて汚れてしまいます。5年以上毛刈りをされなかった1頭のヒツジは、41.1 kgの羊毛をまとっていました。

牧場に行ったとき、ヒツジにさわっても安全?

ふつうは大丈夫です。牧場のルールと、スタッフの指示にしたがってください。動物は、人を病気にする菌をもっていることがあるので、ヒツジやそのおりにさわったあとと、食べる前には、石けんと水で手を洗いましょう。近づくときは落ち着いて横から。真後ろからは、ぜったいに近づかないでください。

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